夏日懶人食譜，五花肉燜飯，米飯吸收肉汁，味道太完美瞭_美食料理

来孕育可爱

2023-05-03 16:41:26

炎炎的夏日來臨瞭，在傢不高興燒菜，點外賣又怕不衛生。今天給大傢介紹一道懶人食譜，五花肉燜飯，簡單美味。

這道菜的精華在於，香噴噴的米飯，吸收瞭五花肉的汁，使得白米飯更香，更有味。原汁原味的五花肉，蘸上醬汁，簡直太美味瞭。

下面介紹一下這道美食的做法。

材料：白米 5杯，水 5杯，五花肉 600克，薑片 10克，米酒 1大匙

做法：

步驟1：先將米和肉洗幹凈。把米和水分別倒入電飯鍋內，各自大約5杯。量就和平時煮飯一樣。

步驟2：將五花肉放在米飯最上面，然後放上幾片薑片。

步驟3：蓋上鍋蓋，最好用壓力鍋，因為這樣煮出來的米飯更加Q彈。

步驟4：大約煮15分鐘，米飯和肉應該已經熟瞭。如果是普通電飯鍋，等到煮米鍵跳上來就行瞭。

步驟5：將五花肉撈出盛盤裡。

步驟6：盛出米飯，因為米飯吸收瞭五花肉的汁，所以口感更好。

步驟7：用醬油和蒜泥配醬汁，一道懶人五花肉燜飯就完成瞭。

五花肉配上醬汁，味道非常的鮮美，口水都快流下來瞭。

喜歡這道懶人五花肉燜飯的，趕緊學習做一下吧。