一周減脂食譜，使勁吃不怕胖！_美食料理

海边的生活

2023-05-03 16:41:56

一周的減脂食譜和做法來咯，低卡低熱量，適合減脂期的寶寶吃，耐餓而且又不易生成脂肪。有時間也可以做給孩子傢人吃，非常美味又好下飯。

周一食譜：蔬菜沙拉+水煮雞蛋+玉米

做法：

雞蛋玉米直接大火水煮熟即可；生菜、番茄、洋蔥洗好切好放一旁備用，半個番茄半個洋蔥，以及生菜盡量切小點的；生菜番茄洋蔥加少許生抽、蒜末等一些調料攪拌均勻就行瞭。（調料可根據自身喜歡的來搭配）

周二食譜：口水雞+糯米飯+西蘭花

口水雞的做法：

雞腿洗幹凈，加一點料酒煮熟，撈出過涼水撕成條；碗中放白芝麻、蒜末、辣椒面、小蔥，燒一點橄欖油澆在上邊；再加2勺生抽、1勺醋、少許蠔油、青紅辣椒攪拌均勻，和雞肉拌在一起就可以啦。

周三食譜：孜然杏鮑菇+玉米+獼猴桃

孜然杏鮑菇的做法：

杏鮑菇用削皮器削成片，鍋中熱油，放蒜末爆香，下杏鮑菇炒幹水分；加2勺生抽，半勺耗油，孜然粒和白芝麻炒均勻出鍋即可。

周四食譜：炒茄子+糙米飯+獼猴桃

炒茄子的做法：

茄子切成塊，加2勺鹽，茄子水分出來以後擠幹水分，加一點淀粉捉勻；調一碗醬汁：1勺蒜末、1勺生抽、半勺耗油、少許鹽和辣椒拌勻；鍋中倒少量油，炒茄子2分鐘，加入醬汁，再炒一分鐘就可以啦。

周五食譜：尖椒豆皮+糙米飯+小番茄

尖椒豆皮的做法：

鍋中倒油，下蒜末爆香，再下青椒和豆皮；加少許生抽和鹽調味，炒熟即可。

周六食譜：香煎雞胸+西蘭花+時蔬粒+紫薯

香煎雞胸的做法：

雞胸肉去筋膜切薄片，加蒜片、生抽1勺、料酒1勺、蠔油1勺、黑胡椒粉捉勻醃制20分鐘；用不粘鍋加適量油，雞胸肉一片一片地放進去，小火慢煎至一面定型再翻面（中途勤翻面）煎至兩面金黃即可。如果沒有不粘鍋也可以用平常普通的鍋。