新年來碗清甜養生湯，緩解大魚大肉的油膩感，好喝不要錯過哦_美食料理

小洋说育儿

2023-05-03 16:43:30

今天是2019年2.4日，立春的到來，代表瞭新一年的新開始，在此祝各位網友，新年快樂，財源廣進，諸事順利！說完瞭開場，大部分人今兒都回傢過年與傢人一起吃團圓飯，年夜飯肯定也是非常豐盛的。

那麼今兒就教大夥做一道清甜養生湯，來緩解一下大魚大肉的油膩感新年來碗清甜養生湯，緩解大魚大肉的油膩感，好喝不要錯過哦，食材方面：1隻雞1個椰子桂圓5粒枸杞1小把

首先將椰子開個口倒出椰子汁，然後將椰子敲碎掰開，

洗幹凈後放入蒸鍋，開大火蒸20分鐘，端出來去殼去皮，切成椰子條，

把整雞或者半雞切塊（懶人可以直接買切好的），倒入鍋裡大火過一下水撈出，再清洗幹凈，

然後把雞肉放入鍋裡再加入剛剛切好的椰子條，再加入桂圓和枸杞，然後把椰子汁倒入再加適量的清水，燉煮2-3個小時即可，

中途加入少許鹽讓雞肉入味，如果用燉鍋就可以偷懶，設置好時間，然後將燉湯取出即可，舀上一碗清香肉滑，好吃又好喝不要錯過哦。