元宵節湯圓不用買，自己在傢10分鐘做一鍋，甜香軟糯，好吃又養胃_美食料理

小喵搞笑段子

2023-05-03 16:44:24

湯圓是漢族傳統小吃的代表之一，同時也是元宵節最具有特色的食物。今天是元宵節，每次都是去超市直接買現成的，但是總感覺缺少點和傢人之間互動的樂趣。不如今年元宵自己在傢做湯圓，10分鐘就能做一大鍋，和傢人的互動多瞭，關系更近瞭！今天分享的是南瓜湯圓的做法，好吃不膩，快來學學吧

1、300克南瓜去皮切小塊，上鍋蒸熟

用勺子壓成泥後，加入150克糯米粉和成面團，靜置10分鐘左右。（因為南瓜的水分比較多，所以中途不用再加水瞭）

2、將醒好的面團取出，分成幾小份，搓成長條，切成小劑子

依次搓圓即可。

3、鍋裡放適量的清水煮開後放進湯圓，全部浮起來後加入適量冰糖，再稍稍煮一會就好瞭。

元宵節吃湯圓，團團圓圓。祝大傢元宵節快樂。