豬身上最有“價值”的部位，比排骨營養還高，商販都留著自己吃！_美食料理

豬身上最有“價值”的部位，比排骨營養還高，商販都留著自己吃！

夏日养生记

2023-05-03 18:43:53

今天小編帶給大傢的是，豬身上最好吃的一塊肉，也是豬身上最有“價值”的部分，不是大傢熟悉的豬蹄，排骨，豬頭肉，豬內臟，而是大傢都沒有註意到的一個部位，這個部位特別的渺小，一點都不顯眼，很多人都忽略瞭，他就是豬的尾巴。豬身上最有“價值”的部位，比排骨營養還高，商販都留著自己吃！

其實豬尾巴是很好吃的，烹飪方法有很多種：紅燒，鹵煮，涼拌，都是很不錯的方式，它的口感特別好，如果你不喜歡吃豬肉，是因為豬肉太油膩瞭，那你就可以來吃豬尾巴，不管怎麼做，它都不會很油膩的，吃起來很有嚼勁，咬一口特別Q彈，每一頭豬，身上隻有一個小小的尾巴，老板是不會輕易拿出來賣的，因為它很好吃，還特別營養，商販當然要留著自己吃啦！

這就是做好的豬尾巴瞭，紅燒的看起來是不是特別的有食欲呢？下酒又下飯，真的是很少有人拿來賣的，如果哪天你在買肉的時候遇見瞭豬尾巴，不要猶豫直接采購吧！因為很少有商販願意將豬尾巴拿來賣，都留著自己吃瞭！豬尾巴含有豐富的蛋白質，還有膠原蛋白，美容效果特別棒，女孩子想要皮膚好，就可以多吃它，因為它少油少脂，吃瞭不會胖！

當然，豬尾巴是很難切的一塊肉，購買的時候最好讓商販幫你切好，烹飪之前需要先焯水，這樣子的豬尾巴口感才更棒，特別有嚼勁！這小小的豬尾巴，就是豬身上最有“價值”的部位，比排骨好吃還營養，可惜很多人都不知道！商販：留著自己吃！你吃過豬尾巴嗎？覺得味道怎麼樣？你喜歡哪種烹飪方式，可以評論交流一下，順便也教教大傢做法！

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豬身上最有“價值”的部位，比排骨營養還高，商販都留著自己吃！

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