油條豆漿靠邊站，冬天最該吃的就是它，來一碗全身暖，別錯過瞭_美食料理

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2023-05-03 18:46:59

說起西米很多小夥伴都覺得很陌生，但是總是覺得在哪裡吃過！西米是由棕櫚樹類的核或軟核加工而成的。西米質凈色白者名真珠西谷，白凈滑糯，營養頗豐。

西米幾乎是純淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白質、少量脂肪及微量維生素B族。我們隔三岔五吃一次，提高身體免疫力，補充人體所需動力。

油條豆漿靠邊站，冬天最該吃的就是它，來一碗全身暖，別錯過瞭，跟著哈妹一起看看美味可口做法簡單的菠蘿西米粥的具體烹飪步驟，喜歡的朋友可以收藏在傢做做看！

菠蘿西米粥

配料:

大米50克、小西米50克、菠蘿150克、清水1300毫升、冰糖適量、枸杞適量

烹飪步驟:

1.大米洗幹凈，浸泡半個小時。

2.菠蘿切成小塊，用淡鹽水泡十分鐘。

3.鍋中加入清水燒開。

4.放入泡好的大米燒開，轉小火煮20分鐘

5.再加入小西米煮15分鐘。

6.加入小西米後，煮的時候要用勺子攪拌幾次，防止粘鍋。

7.加入菠蘿煮5分鐘。

8.最後加入事先泡好的枸杞和冰糖。

9.煮至冰糖融化即可。

10.美味做好啦。