油炸糕這樣做非常解饞，趕快收藏起來做給傢人吃吧！_美食料理

油炸糕這樣做非常解饞，趕快收藏起來做給傢人吃吧！

小浩讲笑话

2023-05-03 18:47:02

咱今天做一個油炸湯糕解饞，鍋中加上30克白糖，300克水把水燒至沸騰，盤中是160克面粉一次性倒入燒開的糖水，迅速從一個方向給它攪拌，把這面攪拌至完全裹在筷子上，攪拌成團晾涼備用。我們來調餡料，15克面粉、40克白糖、15克熟芝麻，混合均勻餡料就調好瞭。好勒，你按刷油咱不能弄幹面粉，拿出套好的面團給它搓圓，蘸油是為瞭防沾。

搓好之後下成均勻大小的12個面積，每個大概在36克左右，面劑放在掌心，給它團成小面球，這樣用來包先拿一個小面團放在掌心給它壓扁，然後捏成小渦管不需要去趕，因為咱這面非常的軟，捏好之後裝上堂下，然後給他收殼。

像包子一樣，一個手捏皮封口，一個手按壓下料，粘好之後使勁給它捏愈合瞭，防止它留下，然後再放在掌心，給它團成小球，然後壓扁，一個小閘缸的生坯咱就包好瞭。你看笑得起鍋，熱油牛肉喝下有咱這小高一次不要炸多瞭，防止它摘，雜志完全鼓起，高就打好瞭。

大傢看漂亮，完瞭出鍋，咱一盤油炸湯糕就做好瞭，來嘗一嘗舒服。入口的瞬間就感覺他的笑。好吃，給大傢展示一下你的糖糕。不用年糕面，也不用糯米面，照樣軟糯香甜，非常好吃，這個真的值得一試。

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