原標題:每日菜譜-韓式辣炒年糕魚餅
每
日
菜
譜
韓式辣炒年糕魚餅
準備食材
皮蛋、內酯豆腐、大蒜、香菜、鹽、生抽、香醋、白糖、雞精、辣椒油、香油。
制作步驟
1、年糕和魚餅提前取出解凍,常溫水浸泡五分鐘。魚餅切菱形塊。
2、洋蔥切絲兒,胡蘿人切菱形塊。中火,油熱後倒入翻炒。
3、放入魚餅和年糕。
4、加100ml清水,兩瓷勺炒年糕醬(韓式辣醬)蓋蓋燜5分鐘收汁兒即可。
5、最後撒點兒白芝麻裝飾,太好吃瞭
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