“復陽”後應該吃什麼，建議吃這三道菜，補充營養，好得快！_美食料理

小李框框

2023-05-04 00:42:10

對於復陽的朋友，一定要註重蛋白質和碳水化合物的補充，不然好瞭後身體會變得更加虛弱。這裡推薦兩道菜，補充營養，增強免疫力，男女老少都能吃。

第一道菜：西蘭花炒蝦仁

西蘭花的營養價值非常高，它富含蛋白質，碳水化合物，脂肪，礦物質，對陽瞭後身體修復有很大的好處。蝦仁肉質細膩，營養豐富，易於消化。

1. 蝦仁去殼去蝦線，洗凈；加入適量鹽，淀粉，醃制5分鐘

2. 西蘭花撕成小朵狀；洗凈

3.鍋裡加清水，鹽，燒開，放入西蘭花焯水

4.焯水後撈出

5.起鍋熱油，加入蒜末爆香

6.加入鹽翻炒，

7.加入西蘭花，繼續翻炒均勻，淋上魚露即可出鍋

第二道菜：西紅柿雞蛋面

西紅柿富含維生素，雞蛋富含蛋白質，面富含碳水化合物。對人體的康復有非常大的好處，雖然說是傢常瞭，但依舊美味營養。

1.西紅柿洗凈底部切十字，放入開水中焯燙

2.去皮，然後切成小塊備用

3.雞蛋打散，蔥切蔥花

4.鍋中倒入適量的食用油燒熱，倒入雞蛋液，用筷子攪成小塊，盛出備用

5.鍋裡加入西紅柿，翻炒至出汁

6.加入蠔油，生抽，白糖，鹽

7.加入清水，大火煮開

8.煮開後加入雞蛋碎和面條

9.面條煮熟後撒上蔥花即可

第三道菜：白蘿卜筒骨湯

白蘿卜筒骨湯具有健胃、清熱化痰的功效，是清肺潤肺的湯，復陽後特別適合喝這碗湯。對肺的康復以及不留下病根都有好處！

1.筒骨剁成小塊，放入清水裡浸泡十分鐘出血水

2.鍋中加入薑、料酒和清水煮沸，放入豬筒骨焯水3分鐘，撈出

3. 白蘿卜洗凈去皮切塊

4.鍋裡加入薑片，加入豬筒骨，一次性加滿水

5.砂鍋裡火煮開後，轉小火燉煮二十五分鐘

6.加入白蘿卜，繼續燉煮15分鐘

7.撒上枸杞，攪拌均勻，燜5分鐘

8.根據個人口味加入鹽，即可出鍋