3步完成香辣小龍蝦，一個電飯煲就搞定！_美食料理

小咖喱

2023-05-04 13:21:03

小龍蝦，是很多人的最愛，一說到要吃小龍蝦，感覺自己一下子就能量滿滿瞭。小龍蝦的味道的確是不錯，但是如果每次都去外面吃，不僅花費高，而且還很麻煩。如果自己也能夠做出香噴噴的小龍蝦的話，那豈不是美妙極瞭~

心動不如行動，今天我就來教大傢一個做小龍蝦的技能，自己在傢用電飯煲就可以做哦！

不僅簡單方便，而且還非常美味呢~

你需要準備的食材有小龍蝦，蔥花，大蒜，薑片，洋蔥，啤酒，生抽，豆瓣醬，幹辣椒，八角，白砂糖，香葉，花椒。把小龍蝦清洗幹凈，把小龍蝦的鉗子前端、蝦足、蝦鰓剪掉，在把蝦胃和蝦腸清洗幹凈，然後瀝幹水份。

把電飯煲洗凈，放入大蒜、蔥花、洋蔥絲和薑片，鋪在電飯煲底層，然後在放入小龍蝦，一隻隻地擺放整齊。再放入豆瓣醬、白糖、生抽、八角、花椒和香葉，再放一些幹辣椒。這樣放好之後，就可以準備倒入啤酒瞭，啤酒要沒過小龍蝦，就可以把電飯鍋放進電飯煲裡，準備開火瞭。

把食材放入電飯煲之後，直接按煮飯鍵，約40分鐘左右，就可以瞭，在這個期間要註意攪拌兩次。煮熟之後，把小龍蝦拿出來擺盤就完成瞭。

今天的分享就先到這裡，大傢學會瞭嗎？