全國各地遊客淄博趕“烤”，淄博燒烤出圈瞭，這是不是好事？
煙火氣的燒烤讓淄博有瞭溫度，全國各地遊客淄博趕“烤”，淄博燒烤出圈瞭。淄博燒烤吃法獨特，味道沒有什麼特別，價格公道，服務熱情周到，漫步街頭人來人往，街道幹凈整齊，簡樸的人民政府大門口空氣裡彌漫著淡淡的煙火氣，淄博燒烤也許是一種情懷，一種文化。淄博燒烤爆火，能夠持續火下去，持續火多久？
淄博燒烤出圈瞭，這是不是好事？淄博更是引來多地政商考察團的關註。這些考察團不僅僅是為瞭品嘗美食，更是為瞭瞭解淄博燒烤的創新發展模式，以及其對當地經濟的推動作用。淄博燒烤作為淄博的文化名片，正逐漸走向全國，成為山東文化和旅遊產業的重要組成部分。未來，隨著淄博燒烤品牌的不斷發展完善，相信它將更好地為當地經濟做出更大的貢獻。
淄博燒烤，吃的已經不隻是燒烤本身瞭，吃的是山東淄博人的熱情，實誠。淄博從上到下，從酒店到飯店對待遊客的誠信。就這種誠信，就是淄博燒烤的“核心技術”價格實在，顧客為主，給客人足夠的便利，特權。這些就是淄博燒烤火的主要原因。
我國的江蘇，廣東為什麼吸引民營企業。因為江蘇和廣東從上到下支持，真正給予外地來蘇的企業傢便利。給予民營企業一些特權。淄博人做的事情其實全中國大部分城市的人都能做到，但是像淄博這樣做的卻很少。所以看著人傢火，也隻能看著瞭。相比較東北的燒烤，東北燒烤其實有味道和樣式上的優勢。但是人傢的那種熱情，從上到下的真誠需要讓全國人民體會到才行。
在我國的旅遊旺季，很多景區在做什麼？淄博燒烤其實可以說是我國旅遊景區的一股“清流”。值得學習的其實有不少。還是希望淄博的火爆時間可以長一點，做到如同很多年以前海底撈對於整個餐飲界的影響，讓各個城市都開始向好的方向去內卷，從而達到真正的“良幣驅逐劣幣”。
不論淄博燒烤這件事的熱度能持續多久，他給淄博市的影響深遠，也會深深的影響其它城市的父母官，不能不做實事混日子，百姓又有一個好壞的比較，這就是淄博燒烤紅火的進步意義。一句“你隻管來吃燒烤，剩下的交給淄博”是多麼的溫暖人心！試問哪個城市能做到這樣？以後城市的文旅怎麼發展，我以為這就是標桿，這就是榜樣！