入秋後，女人要常喝這湯，鮮甜可口，滋補潤膚，還有助於產後恢復
小忆说美味
2023-05-04 15:23:46
魚湯是一道美容佳品，這個季節喝魚湯不光可以補身體，還是能美容養顏，女孩子要多喝喝魚湯。這個季節往魚湯裡加入加入絲瓜一起燉湯特別的營養滋補，絲瓜鯽魚湯，味道鮮美又清淡，魚肉嫩滑，熱量低，營養高。絲瓜中含抗衰老成分，能保持皮膚光滑細膩，祛斑美白，是很好的美容食材，絲瓜汁被稱為“美人水”。加上魚肉的高蛋白，營養又美容，而且味道還很棒。
食材：鯽魚一條、絲瓜一根、蔥2根、薑一塊、鹽1小勺、胡椒粉適量。步驟如下：
1、首先把鯽魚宰殺，去掉魚鱗、去掉內臟、去掉魚鰓，肚子裡的黑膜一定要處理幹凈。在菜市場可以直接讓他們處理幹凈，拿回傢再自己沖洗一下。
2、洗幹凈的魚放著，瀝幹水分，可以用紙巾洗幹表面的水分。把薑切片、蔥切段待用。
3、鍋中倒入一些油，加熱之後放入鯽魚煎一會兒，放入薑片和蔥段一起煸一下，把鯽魚煎金黃。
4、鯽魚煎金黃之後，倒入適量的開水，然後倒入適量的料酒可以去腥。
5、大火燒沸，然後把火調小燉90分鐘左右，這個時候魚湯已經變白色瞭。
6、然後把絲瓜削皮切滾刀塊放入鍋中燉一會兒，西瓜燉熟之後就可以關火瞭。
7、關火之後加入一點鹽和胡椒粉調味，然後就可以盛出食用瞭。
這樣一道美味的絲瓜鯽魚湯就做好瞭，還可以在燉的時候再加一些豆腐進去一起燉，更加的營養。這道湯最適合這個時節食用瞭，特別是女人多喝這個湯美容養顏，皮膚會變得光滑細膩哦，補充營養保持身體最佳狀態。
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