夥計們~好好好!
如果您每天不知道吃什麼,
可以看看我的每日美食~
蓮藕玉米排骨湯!



食材:
蓮藕、玉米、排骨、胡蘿卜
做法:
1、排骨洗凈,放入鍋中,放入蔥薑和料酒,焯水,水開撇去血沫,再煮兩分鐘盛出,瀝幹水分備用。
2、砂鍋少油,爆香蔥薑,放入排骨,煎出香味,倒入開水沒過食材,放入藕片,玉米段,胡蘿卜塊,水開後,扣蓋小火燉煮30分鐘左右。
3、出鍋前加入適量鹽調味,撒些蔥花。


便利貼:
1、最好用開水直接燉煮。
2、砂鍋可直接炒,燉,不用換鍋。
3、喜歡軟爛口感,可以延長燉煮。


一一科普:
玉米蓮藕排骨湯有著積極的鎮靜安神功效,因為玉米蓮藕排骨湯,能夠很好的滋補心血,尤其是滋陰補血的效果較好。還能夠達到鎮靜安神、提高睡眠質量、防治失眠的功效。玉米蓮藕排骨湯還能夠補中益氣和增強身體素質,對於中氣不足所導致的脾胃功能較差,食欲不振者,能夠增進食欲和促進消化,提高身體整體素質的功效,也會非常的明顯。
快快跟我一起做起來吧!
#傢常菜譜#