入秋後,女人最該喝的不是烏雞湯,而是這碗湯,滋潤滋補要常喝!
進入瞭秋天之後,隨著氣候從夏天的悶熱潮濕變成秋季的涼爽幹燥,很多屏幕前的小姐姐們都會選擇食用一些滋補的食材給自己好好補補。

說起滋補的食材,可能很多人不自覺地就會聯想到烏雞湯。但其實入秋之後女性最應該喝的並不是烏雞湯,而是這次要說的這碗湯,煮好之後味道鮮美,而且營養又滋補。我給身邊的閨蜜推薦瞭之後,都說效果很好,所以就來這裡和大傢一起分享瞭。

說起這次的湯其實可能大傢都聽說過,可是很多人卻不知道應該怎麼熬煮,說的就是木瓜雞湯瞭。木瓜不僅口感綿軟多汁,其實它的營養價值也十分地高。含有豐富的維生素以及鐵和鉀等營養元素,可以說是一個既好吃又有營養的水果瞭。再加上雞肉一起下鍋熬煮成這次的溫和滋補的木瓜雞湯,比烏雞湯的效果還要好。

相信看到這次屏幕前的各位都已經十分好奇這道菜到底如何制作瞭,下面話不多說,就一起接著往下看看具體的制作方法吧。
【所需食材】:
雞肉、木瓜、生薑、食鹽、味精
【烹制方法】;
1、根據自己的需要準備好適量的木瓜以及雞肉,隨後將木瓜去皮洗凈後切成自己需要的大小。雞肉同樣用清水沖洗幹凈,然後切成適量大小的塊狀即可。生薑洗凈後用刀切成薑片即可。

2、將我們這次要用到的食材都準備好瞭之後,就可以準備下鍋焯雞肉瞭。將我們切好的雞肉放到提前煮好的沸水中焯出雞肉內多餘的血水以及雜質,這樣我們煮出來的木瓜雞湯的湯汁會更加白濃好看。

3、焯好雞肉之後,我們重新起鍋,隨後將焯好的雞肉以及之前切好的木瓜一塊下鍋,再根據自己的需要加入適量的飲用水到鍋裡。加入的水量以能夠漫過鍋內食材的高度為宜。

4、隨後就是蓋上鍋蓋持續的熬煮鍋裡的雞肉以及木瓜,直至將鍋內食材完全煮熟之後,再根據自己口味的喜好往鍋裡加入適量的食鹽和味精,攪拌均勻之後,就可以準備關火出鍋瞭。

5、將煮好的木瓜雞湯從鍋內小心盛放到我們提前準備好的碗裡之後,就可以放心食用瞭。

完成以上步驟,這次的木瓜雞湯就做好瞭,屏幕前的各位小姐姐們是不是還在想著應該喝什麼湯呢,那麼不妨就來試試這次的木瓜雞湯吧。相信一定會讓你有所收獲的。
【溫馨提示】:
大傢在購買雞肉的時候,很容易就能發現雞肉上會有一些沒有清理幹凈點額雞毛,所以回傢之後記得自己動手再清理一遍。