三伏天，多吃這三種薯類食物，除濕通便，蛋白質和微量元素豐富_美食料理

小希说历史

2023-05-04 15:26:13

三伏是除濕最佳的時節，平時除瞭不要熬夜、喝冰飲、吃冰鎮西瓜、少吹空調，還得註意飲食方面的調整，比如：多吃除濕的食物。

下面推薦三種薯類除濕食物：

第一種：烤紅薯

【食材和配料】：紅薯，錫紙

制作過程：

四個紅薯洗凈，用錫紙分別包住，放入烤箱，烤箱溫度調至220度，烤35～40分鐘即可。

烤紅薯比蒸煮的除濕效果更佳！

第二種：蒸土豆

【食材準備】土豆，清水。

蒸的過程：

把適量的土豆洗凈，放入蒸籠，涼水上鍋，蒸熟即可（用筷子一紮就通即可）。

土豆最好不要炒或油炸，最好就是蒸著吃。

第三種：素炒山藥荷蘭豆木耳

【食材和配料】：山藥，荷蘭豆，黑木耳，胡蘿卜，味極鮮，鹽，食用油。

烹飪過程：

1，適量的山藥去皮洗凈切薄片，放入盆中，清洗幾遍，用水浸泡。

2，適量的荷蘭豆，撕去莖膜，洗凈，泡發好的黑木耳洗凈，少許洗凈去皮的胡蘿卜，切成薄片。

3，起鍋燒水，水開後，放入荷蘭豆略焯水，撈入涼水盆中。

4，起鍋燒油，油熱後，放入山藥片和荷蘭豆翻炒一會，再放入黑木耳和胡蘿卜片一起翻炒一會，倒入適量的味極鮮和鹽翻炒均勻，再倒入少許開水，繼續炒一會，即可出鍋裝盤。

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