“有內涵”的南瓜牛肉飯！簡單的食材，快手的操作_美食料理

“有內涵”的南瓜牛肉飯！簡單的食材，快手的操作

讲笑话的石头

2023-05-04 15:28:36

南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，可以健脾，預防胃炎，防治夜盲癥，護肝，使皮膚變得細嫩，並有中和致癌物質的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護胃腸黏膜，防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生;維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用，進而收到壯骨強筋之功，對於兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質疏松癥等常見病有一定預防之效。

牛肉含維生素B6：蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。牛肉含鐵：鐵是造血必需的礦物質。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是，牛肉中富含鐵質

今天這道主食，尤其適合當媽的，簡單而且好吃！補脾胃、強筋骨、益氣血和牛肉，香菇和蔬菜讓營養和色彩更加豐富，松松軟軟的米飯被汁水滲透的特別香濃入味。

操作也超級簡單，可以讓操勞的媽媽們享受片刻的輕松。隻需將食材炒好，再全部丟進電飯鍋，一頓飯的功夫就連菜帶飯都解決瞭。一鍋裡既有肉又有菜還有飯，全傢都可以一起吃。營養又省事兒。

所需食材：大米、熟牛肉、香菇、南瓜。

牛肉燜飯的做法步驟：

1、首先把熟牛肉、香菇、南瓜切丁備用。

2、鍋中放入少許油倒入熟牛肉、香菇、南瓜丁、炒香加入一點鹽。

3、大米洗好放進電飯煲，倒入清水，再把炒好的食材倒入電飯煲中，按下煮飯鍵。

“有內涵”的南瓜牛肉飯！簡單的食材，快手的操作，隨意翻炒一下，再燜一燜，就能收獲滿滿一碗熱乎乎、香噴噴的美味佳肴。