教你做“養生菌王湯”!秋冬多喝身體棒!0失敗,鮮美又滋補
记的天天做美食
2023-05-04 16:04:17

原標題:教你做“養生菌王湯”!秋冬多喝身體棒!0失敗,鮮美又滋補

俗話說得好:“冬吃蘿卜,夏吃薑,

一年四季喝菌湯。”

忙碌瞭一天後為自己煲一鍋暖暖的菌湯。

不僅胃暖瞭,身體暖瞭,

就連一天的疲憊也都消失的無影無蹤瞭~

菌菇中含有豐富的維生素和礦物質元素,

多吃能起到補充人體微量元素的作用。

而且菌菇的味道鮮美,

通過燉湯既能很好的釋放出其中的營養,

還能保證口感。

今天就給大傢分享一道既鮮美又營養,

關鍵還非常省事的鮮湯--養生菌王湯。

愛喝湯又怕麻煩的,跟著學就對瞭!

大傢可以根據喜好選擇菌菇的種類哦~

準備時間:10分鐘

烹飪時間:25分鐘

#食材#

•海鮮菇、蟹味菇、花菇、香菇、薑片、枸杞

•松茸調味料、松茸一品鮮

#步驟#

1.準備食材:海鮮菇、花菇、蟹味菇、香菇洗凈後,分別切小塊

2.起鍋燒水,下入菌菇焯水2分鐘後,過涼水瀝幹水分

3.準備一個砂鍋,倒入溫水,放入焯好的菌菇,加入薑片,煮10分鐘左右,煮出菌鮮味

4.打開鍋蓋,加少許松茸調味料和松茸一品鮮調味

5.攪拌均勻後盛入碗中,撒上適量枸杞即可享用~

這樣一碗「養生菌王湯」就做好啦~

湯色金黃,菌菇滑嫩,配上紅彤彤的枸杞,

整道湯清爽不油膩,味道也特別鮮美哦~

一口下去,就是一場奇妙的味覺之旅,

有的肥厚細滑,有柔韌爽口,

有的清新鮮美,有的醇厚香甜......

不同的菌菇,就能搭配出豐富多樣的口感。

熬夜後、或者經常吃油膩辛辣的外賣,

來一碗菌菇湯,會相當舒服~

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