原標題:海鮮菜嘛,我覺得蒸菜蟹,油淋魚比蒜蓉小青龍好吃
有膏的菜蟹,它的膏是軟的,香而且滑。 比紅膏的膏蟹更好吃。
一斤出頭,兩斤以下的東星斑,肉質最嫩,魚皮紅魚肉潔白,清蒸油淋的簡單做法美觀大方還能體現魚肉的質地。
蒜蓉蒸小青龍,感覺太過厚重,其實這種小龍蝦清蒸就很好吃瞭,畫蛇添足反而不美
文蛤番鴨湯
烤羊腿,純粹就是吃肉的歡樂
炒盤地瓜葉,青綠養眼養胃
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