做出美味土豆餅，不用加水和面粉，隻需加上這個食材！_美食料理

草莓er的快乐生活

2023-05-06 12:06:21

土豆作為一種好吃營養的食物，

經常出現在餐桌上。

今天小編就來教大傢

做一款好吃簡單的土豆餅，

趕緊收藏碼住！

《土豆包菜餅》

主料：

大土豆一個，包菜100克、雞蛋1個輔料：植物油、鹽、雞精1克、香蔥1根、胡椒粉1克

做法：

1、把土豆去皮，切片，不要切太厚瞭，就這樣的行，把臻米多功能料理鍋加清水，把土豆片加進去

2、加鍋蓋，把火力調到最大檔位，大火蒸15分鐘左右。看具體的量來確定時間，這個多功能鍋，有三檔火力，5秒速熱，3分鐘沸騰，蒸煮煎烤燜樣樣精通，不粘鍋底，輕油少煙，好用好清洗，一擦即凈。4L黃金容量，操作簡單。

3、取出來，用勺子或者搟面杖，把土豆弄成泥就可以瞭。涼一會，這個可以清洗其它食材瞭

4、把包包菜洗凈切成絲，越細越好，香蔥洗凈切末，雞蛋打散攪拌均勻以後。

5、把涼的土豆泥裡加包菜絲和雞蛋，香蔥末，胡椒粉、鹽

6、攪拌均勻以後，就成這樣的就行，一般不用加水瞭，雞蛋液和包包菜都有水分

7、把平底鍋用大火燒熱，加植物油，燒一會，加土豆泥包菜，鋪成圓形比較好

8、用中火煎到一面定型出香味以後，可以翻面繼續煎，也可以加鍋蓋稍微燜煎一會比較好熟，就這樣來來回翻面，煎到兩面都成金黃色即可出鍋吃瞭，切成小塊，搭配豆漿或者雜糧粥，就是早餐瞭，特別的簡單又好吃。

文章來源於：晨曦誤樂