一星期減脂晚餐，減肥有效食譜，吃飽降脂不胖_美食料理

小洋说育儿

2023-05-06 12:09:16

雙菇苦瓜絲

原料：苦瓜100克、香菇100克、金針菇100克

做法：

1、取苦瓜和薑，把他們切成絲

2、用水浸泡香菇，等香菇變軟後用刀切細，取金針菇，除掉尾端部分，然後洗幹凈

3、把油倒進鍋內燒熱，放入蔥花炒香，然後放入剛才切好的苦瓜絲和香菇絲，放鹽在炒，直到把苦瓜炒成半熟狀態

4、最後加入金針菇，按照自己的口味加入調味料炒熟就可以瞭

繽紛減肥菜

配料：綠豆芽適量，韭菜，胡蘿卜

做法：

1、油燒熱，加蒜爆香

2、倒入豆芽，炒至變軟

3、再加入胡蘿卜炒至變軟

4、加入韭菜炒至變軟，再加入適量鹽，味精，就可以起鍋裝盤瞭

雞胸肉彩椒茄子

食材：雞胸肉、茄子、彩椒

做法：

1、茄子切片上鍋蒸熟，放涼後撕成條

2、雞胸肉煮熟後撕成條狀

3、彩椒切丁，蒜切末，調入少許鹽、生抽、醋

4、少許油燒熱，澆到蒜末上

5、雞絲擺到茄條上，把調料澆上即可

無米炒飯

食材：北豆腐一盒，蘆筍，蒜苔，芹菜，胡蘿卜，牛排

做法：

1、準備食材，豆腐用的是北豆腐，牛排是調理牛排，也可以換成雞肉、羊肉或雞蛋等;胡蘿卜去皮，蒜苔、蘆筍、芹菜摘洗幹凈備用

2、把牛排切成小粒，胡蘿卜、芹菜、蒜苔也都切成小粒備用

3、炒鍋上火，把豆腐捏碎放進鍋裡炒幹，不需要放油，直接炒

4、中火翻炒，很快把豆腐裡多餘的水分都炒幹瞭，豆腐散碎幹燥瞭許多，盛出備用

5、炒鍋裡放少量油，把牛肉粒和胡蘿卜粒放進去翻炒;

6、牛肉粒很容易熟，簡單翻炒後就變色瞭，

7、再把切好的芹菜粒、蘆筍粒、紅菜苔粒都放進鍋裡

8、等鍋裡的食材全部斷生以後倒入生抽醬油即可

10、再把之前炒過的豆腐放進鍋裡，和蔬菜牛肉翻炒均勻