導讀:
湖南小夥胡俊,畢業之後就一直留在山東工作,據他自己講,完全就是因為自己的女朋友,因為在山東,女的很少往外嫁的,尤其是這種跨省的,不過好在,胡俊在濟南買瞭房子,女方父母看到,也同意瞭女兒和胡俊交往。

前些日子,淄博燒烤爆火,胡俊帶著女朋友也一起去吃瞭一次,吃的時候,還不忘為淄博燒烤點贊,兩個人100多塊錢居然吃到撐,而且服務態度實在是太好瞭,胡俊的女朋友是濰坊的,離淄博特別的近,所以吃燒烤的時候,也沒有感覺到有啥特別的,倒是胡俊,感覺和沒見過市面一樣。

前陣子,趁著雙方都有假,於是胡俊帶著女朋友回瞭一趟湖南,去瞭嶽麓書院、看瞭橘子洲、還去吃瞭有名的長沙燒烤。
和山東的燒烤比起來,湖南燒烤有它自己的特色,孜然、辣椒面和鹽,這個是湖南燒烤用的最多的,在長沙的夜市當中,吃燒烤得有好的牙口,什麼黃喉、牛板筋、脆骨、牛油,掌中寶..,都嚼勁十足。

那湖南燒烤和淄博燒烤有什麼區別呢?湖南小夥請女朋友吃燒烤,烤串上桌後懵瞭,南方人吃得這麼講究?
在山東吃淄博燒烤的時候,覺得很有講究,爐子、大蔥還有餅,吃起來很有感覺,但是在湖南吃燒烤,他們更有講究,講究的那叫一個“精細”。

同樣都是吃燒烤,在湖南吃燒烤,當服務員把烤串端上來的時候,胡俊女朋友都直言,南方人吃得這麼講究嗎?她的意思其實是暗指分量少,也算是無意的一個調侃,不過胡俊直接講到,南方其它城市我不敢確定,但是在湖南吃燒烤,他們確實做的“精細”。

我們可以對比一下山東的烤串還有湖南的烤串,山東的烤串至少還有點肉,看著也比較令人滿意,但是你看湖南燒烤,感覺要帶放大鏡才能找到肉,難道就不能多一點嗎?
胡俊看到女朋友吃燒烤的神情,直言道:“作為湖南的一份子,你說的這個事情我承認,分量少價格高”也算是當地的一個特色瞭,不過作為網紅城市,還是會有很多的人來吃。

這次吃的其實並不多,就幾個黃喉、牛板筋、脆骨還有幾個烤串以及幾個雞爪,外加瞭一盤螺螄,和一鍋生蠔,價格是200塊錢,結賬的時候,把胡俊女朋友都看呆瞭,這價格在我們大山東,真的可以吃到飽,在這裡也就隻能當夜宵吃瞭。

說句實在話,在飲食上,燒烤還真能代表一個地方人的特點,北方人相對比較豪邁一些,你看肉串,不管是東北還有新疆,或者是山東,都是大肉串,到瞭南方,就很小傢子氣瞭,肉串都是縮小版的,價格還高。朋友們,你們覺得湖南燒烤怎麼樣呢?歡迎大傢留言討論。