原創 襄陽出名排隊長的牛肉麵館,從早到晚門口坐滿了人,一天賣2000碗
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2021-10-01 14:07:50

原標題:襄陽出名排隊長的牛肉麵館,從早到晚門口坐滿了人,一天賣2000碗

我國地大物博,幅員遼闊,各地飲食有當地很鮮明的特點,雖然有南米北面之說,但是面現在可是全國各地人都喜歡的,特別是像牛肉麵,羊肉面,肥腸面等,地域,均受到眾多食客的追捧!

襄陽是一座有著悠久歷史的名城,是楚漢三國文化的發源地,這裡的美食文化同樣深厚,襄陽人同樣特別鍾愛吃面,襄陽有一家出了名排隊長的牛肉麵館,開門營業後,從早到晚門口坐滿了人,這家小小的麵館一天能賣出去2000碗,這就是襄陽非常有名的橋頭陳家麵館!

襄陽人有多愛吃面,從早餐就可以看出來,很多襄陽人大清早就會來到這家麵館,吃上一碗牛肉麵或者牛雜面,這一碗面雖然價格不貴,可是貨真價實的,麵條上面覆蓋著一層牛肉或者是牛雜,再加上紅紅的辣椒油,灑一點小香葱,看著就很誘人。

不少襄陽人,還有吃牛肉麵喝早酒的習慣,特別是冬天來上一口酒,整個身體就暖和起來,襄陽的酒幾乎沒有酒精度數,有一絲甜味,像酒釀一樣,當成飲料來喝,喝完也不會影響接下來的工作。

這家牛肉麵最大的特點,吃起來鮮鹹辣美,把燙過的豆芽放在碗底,把麵條撈進碗裏,澆上高湯,撒上香葱,淋上辣椒油,店裡的服務員做好一碗面,只需一分鐘的時間,但這排隊的隊伍仍然很長,因為來吃的人實在是太多了。

他家的牛肉麵價格很實惠,性價比高,味道又好。受到當地人的一直推崇,加上名聲遠播,還有不少其他地方的人慕名而來,排隊時間長也就不難理解了。

大清早吃牛肉麵符合當地的碼頭文化,面是用堿面再加上牛肉,營養全面而且扛餓,對於普通人來說,美食不一定是山珍海味,一碗非常普通的牛肉麵,在他們眼裡就是人間至味!

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