女人不補易顯老，多喝這道湯，清潤滋補，養顏護膚，年輕不止一點
美食兮
2023-05-09 10:03:22
很多北方的朋友都羨慕我們南方人，皮膚細膩有彈性，其實除瞭南方氣候濕潤養膚外，南方人的飲食也是關鍵因素。女人不一定要補，不然容易顯老，南方的女人向來愛喝湯，時間一長，湯水的滋潤補水功效就有瞭明顯的效果，不僅養顏護膚，身體的素質也增強不少。
南方人的湯水品種雖多，但是熱天我傢還是最喜歡喝藕湯，清潤滋補還好喝，蓮藕的加入能把肉類的油膩全部化成食欲。白嫩嫩的藕煮熟後變成瞭粉色，性質也由“涼”變“溫”，可滋陰、養血。今天加瞭豬蹄進去煲湯，一鍋都是豐富的膠原蛋白，內外滋養，女人尤其適合。這湯常喝能夠起到美容養顏的效果，因為湯水裡的營養能增強皮膚彈性和韌性，皮膚緊致瞭，就一點也不顯老瞭。
今天把一鍋好喝不油膩的蓮藕豬蹄湯分享給大傢，熱愛滋補的一定要試一試哦！
【蓮藕豬蹄湯】
豬蹄半個，蓮藕500克，枸杞1小把，米酒20克，胡椒粉3克，薑片5片，清水適量
【制作步驟】
1，準備好食材，蓮藕要買老的熬湯，吃起來口感是粉糯的，枸杞清洗一遍備用，豬蹄買刮去皮毛燒掉砍成小塊。
2，豬蹄冷水下鍋，焯水一遍，焯水的豬蹄會去除腥味，讓湯喝起來更鮮甜。
3，等到豬蹄裡的血水全部出來後，撈出豬蹄，用溫水清洗一遍。
4，蓮藕切小塊，用水清洗一遍。
5，豬蹄放入尚尼湯鍋裡，加入蓮藕塊，再加入胡椒粉和米酒，薑片，倒入適量清水。
6，大火燒開後，繼續熬煮50分鐘，最後10分鐘調入枸杞鹽調味。因為熬煮的時間比較久，為瞭不浪費燃氣，我都會邊熬湯邊蒸菜，用尚尼的湯鍋煮，湯熬好瞭菜也就做好瞭。一鍋湯大約1小時的時間，能蒸出好幾個菜，也不用炒菜吃油煙，特別好用。
時間到試一下咸淡即可上桌，豬蹄口感Q彈，蓮藕粉糯，湯水清爽好喝，很適合夏季哦。你要是也喜歡喝湯，那麼一定記得試一試，一周吃個三五次，皮膚一定能水靈不少呢！
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