你知道嗎?平時我們不要的雞蛋殼,它是一個寶貝,放在鍋裡面炒一炒,作用真的是太厲害瞭,解決瞭很多人的煩惱,知道的人卻不多,下面就跟著視頻一起來看看我到底是怎麼做的吧。

雞蛋是一種非常普通的營養食材,傢傢戶戶每天都會吃,比如說煎雞蛋、煮雞蛋、蒸雞蛋羹,吃法也非常的多,像我們每天早上就會吃四個煎雞蛋,但是雞蛋殼就被我們當做廢物扔掉瞭。
其實很多朋友都不知道雞蛋殼還是一個寶,很多人都不知道它的價值,平時被我們扔掉的這些雞蛋殼都有著很大的作用,像我們傢平常吃完的雞蛋,雞蛋殼都會拿一個盆子專門把它囤起來。

首先我們把這兩天囤的雞蛋殼放在一旁備用,準備一個幹凈的盆子,往裡加入適量的清水,一勺鹽,一大蓋的白醋,適量小蘇打,食鹽具有很好的殺菌作用,而小蘇打也具有很強的清潔能力。
然後白醋具有很好的軟化作用,我們把它加入水中,用手攪拌,攪拌,讓它充分的溶解在水裡面。
接著將雞蛋殼倒進來,雞蛋殼我們都知道表面非常的臟,有各種細菌,尤其是大腸桿菌或者是一些雞糞殘留,直接用清水洗是洗不幹凈的。

我們把疊放在一起的雞蛋殼取下來,然後讓雞蛋殼在我們調配好的溶液裡面浸泡五分鐘,先讓溶液把雞蛋表殼的一些臟東西進行軟化,讓所有的雞蛋殼都保持浸泡在溶液裡。時間到瞭,我們現在就可以很輕松的將雞蛋殼清洗幹凈瞭。
看一下雞蛋殼表面的污垢,用手輕輕一搓洗就掉瞭,如果還有一些用手不好搓洗的話,我們也可以找一個廢舊的牙刷來輕輕的刷洗,每一個地方都要仔細的刷洗到。
接著全部刷洗幹凈後,把雞蛋殼放入到另一個大盆子裡,多換幾次清水,將所有的雞蛋殼充分的清洗幹凈,直到洗雞蛋殼的清水變得清澈見底為止。

很多人都隻知道雞蛋殼裡面的主要成分是碳酸鈣,其實除此之外,雞蛋殼裡面含有蛋白質以及其他多種微量元素。
洗幹凈的雞蛋殼控水放入到大鐵鍋裡,接著掀開中大火,把雞蛋表面的水分先炒幹,直接這樣翻炒起來很難把雞蛋殼炒好,所以我們在炒的過程中可以先用鏟子把雞蛋殼壓碎,壓扁之後再來翻炒。
把雞蛋殼放在鍋裡面翻炒,可以起到一個高溫消毒殺菌的作用,把雞蛋殼在鍋中高溫翻炒過後,我們後期用起來也會更加的放心。

雞蛋殼表面的水分幹的差不多的時候,現在把火轉到最小,再來慢慢的翻炒,不要把雞蛋殼炒糊瞭。
這裡用到的雞蛋殼可以是黃殼雞蛋,也可以是白殼雞蛋,這個沒有任何要求。
翻炒到三分鐘左右的時間,可以看到一些雞蛋殼的顏色比剛才更黃瞭,並且站在鍋邊可以聞到特別濃鬱的雞蛋殼的那種香味兒。

翻炒成這個樣子,現在我們就可以關火瞭,先把雞蛋殼放在一旁晾涼備用。
接下來準備一個料理機,把炒好放涼的雞蛋殼依次放入到料理機裡。
然後把蓋子擰緊,放到主機上面,把它研磨碎,研磨的越碎越好,按啟動鍵,把裡面的雞蛋殼攪打碎,被放在鍋裡面炒過的雞蛋,它變得非常的脆,很容易就被攪打成細末瞭,攪拌的時間的長短根據自傢料理機的脾氣來定,總之磨得越細越好,最終磨成這樣的細細的粉末狀就可以瞭。

如此簡單,我們的蛋殼粉就做好瞭,我們每一次可以多做上一點,然後可以把它放到無水無油的密封罐裡面保存起來,傢裡面每天吃完的雞蛋殼,我們就可以以這種方式把它打磨出來,做成蛋殼粉。
相信很多朋友都知道蛋殼粉在生活中的作用吧,相信不少喜歡蛋殼粉的朋友專門去購買蛋殼粉,我們在網上也要賣十幾塊錢一斤,即使它的做法就這麼簡單,自己在傢就可以輕易完成對於喜歡蛋殼粉的朋友都知道蛋殼粉有哪些作用,為瞭不在這裡浪費大傢的時間,我也就不方便多說什麼瞭。

如果你知道蛋殼粉的作用,歡迎在評論區留言哦,做好的蛋殼粉我們把它放到陰涼通風的地方密封保存,如果你也喜歡蛋殼粉,那麼趕快自己動手做起來吧!

以後傢裡面吃剩的雞蛋殼不要再扔瞭,真的是太浪費瞭。那好瞭,我們今天的分享就先到這裡瞭,感謝您收看,我們明天不見不散,拜拜。