囤放雞蛋時，不是直接放冰箱，教你3招，雞蛋個個新鮮不會壞
囤放雞蛋時，不要自己放冰箱，教你3招，雞蛋個個新鮮不會壞。雞蛋買回來你還在放冰箱嗎？這個做法其實是錯誤的，其實雞蛋買回來不用放入冰箱，教你3招，雞蛋放多久都很新鮮，夏天也不會壞。
雞蛋是一種非常有營養的普通食材，基本上傢傢戶戶每天早餐都會吃一個，或煮或蒸都可以，搭配上一杯豆漿或者一盒牛奶就是一頓營養的早餐，所以有很多傢庭，每次都會多囤一些放在傢裡，但是雞蛋存放過久，也會因細菌侵入而變質，因此就會有人多朋友，把雞蛋買回來就直接放冰箱瞭。
有資料顯示，雞蛋在低溫的情況下，可以保存40天左右，雖然把雞蛋放在冰箱裡，可以大大延長保存時間，但這個方法也不是唯一的，試想一下我們的父輩在六七十年代的時候，在農村平時都會養一些雞，囤下來的雞蛋也舍不得吃，但我們驚奇地發現，以前基本上沒有出現過放壞的雞蛋，在我們吃的時候，每個雞蛋都很新鮮，所以說雞蛋是在常溫下也是可以很好地保存。
第一招：幹燥陰涼處存放
首先我們要知道，雞蛋想要更好地保存，雞蛋殼是不能沾水的，買回傢的雞蛋我們盡量用紙巾或者抹佈，把上面的殘留污垢給擦掉，這樣更利於雞蛋保存，搽幹凈後放在陰涼通風的地方保存就可以瞭。
第二招：擺放方法
放雞蛋的方法也很重要，買回來的雞蛋不要隨意堆放在一起，觀察一下，我們在買來的一提一提的雞蛋，打開盒子之後，雞蛋都是同一個方向擺放，而每一個雞蛋擺放都是有規律的，大頭朝上小頭向下，這個擺法和雞蛋結構也有密切關系，因為雞蛋都是有氣勢的，大頭朝上小頭向下的擺放方法，蛋黃就會緊貼在氣勢下面，這樣一來就會大大加長雞蛋保存時間。
第三招：放谷物中
利於谷物保存雞蛋，像傢裡的大米小麥，在農村的朋友都知道，打完大米打下來的米殼叫作米糠，也可以很好地利用起來存放雞蛋不變質。這些保存雞蛋的方法，都是老祖宗們一帶一帶流傳下來的方法，非常實用，但是現在都被很多人給遺忘瞭，大米小麥還有其他五谷雜糧，和我們的米糠都可以很好的保存雞蛋，但是現在的傢庭，都隻有大米，因此可以把雞蛋放在大米裡面進行保存。
你還知道，有哪些保存雞蛋的小方法嗎？歡迎在下方評論區留言，讓更多朋友受益，我們下次分享見。