原標題:學會以後都不用去大排檔吃炒蟶子瞭!
做法:
蟶子清洗幹凈,水開加入料酒,然後倒入蟶子,到水重新燒開就可以撈出,鍋裡倒油,炒香蒜末,然後倒入洋蔥和小半勺豆瓣醬,炒少出紅油後就倒入蟶子
②加點老抽、雞粉和糖,大火顛勻,然後出鍋前沿鍋邊來點鮮醬油,然後撒上蔥段辣椒就可以出鍋瞭!!
大傢都去試試!真的超級下飯!!!猛火醬香!肉嫩汁多!做瞭不後悔!我可以連吃一周啊啊啊啊!!
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