用紅棗這樣做，不僅好喝又滋補，還能驅寒發汗補血，喜歡收藏！_美食料理

用紅棗這樣做，不僅好喝又滋補，還能驅寒發汗補血，喜歡收藏！

我的美食日记

2023-05-09 19:23:50

大傢好！我是美味叭叭叭，一個喜歡美食、喜歡做美食的姑娘。生活中的煩惱是沒有一頓美食解決不瞭的，每天與你分享美食的做法，期待與我見面吧！

今天有紅棗做一道非常適合冬天的甜點，也是不錯的暖身湯。這些紅棗一共是80克，加入100毫升清水。好的棗泥摘到鍋裡。濃濃的棗香味，把它燒到微開的狀態就可以。200克的糯米粉用打好的紅棗泥和面，糯米粉的黏性很差，必須用加熱後的澡泥才能活成團。揉成這樣的面團就可以。先把它團成圓球，放一塊紅豆杉。最後搓成丸子就可以瞭。

一次可以多做一些，吃不完放冰箱裡保存，鍋裡加入適量的清水，放一些膠片，先用大火燒開，水開以後加入40克老紅糖，放糖的量可以根據自己口味來調整，沒有的話用普通紅糖就可以。紅糖化開以後下入丸子。中火煮5分鐘。丸子都飄上來就可以出鍋瞭。紅棗糯米丸就做好瞭，既可以當作甜點，也可以當作一道暖心湯，咬一口濃濃的棗香味，這碗湯不僅好喝又滋補，還能驅寒發汗補血，非常適合冬天喝。拆開一個看一下裡面喜歡的朋友趕緊試一下。

生活中對於美食你有什麼自己的經驗或者秘訣嗎？歡迎在評論區與美味叭叭叭互動吆！

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