秋季進補，這湯不要錯過，清肺養胃！
搞笑香菇头
2023-05-09 20:43:33
秋季呢，是一個秋高氣爽的季節，同時也是一個降溫很厲害的季節，我不是一個特別會講話的人，但是我可以從飲食上給予你一絲絲溫暖的人。秋季，我們絕大多數人都比較喜歡選擇火鍋，因為火鍋簡單直接，而且有煙火氣息。但是火鍋不是秋季最好的飲食療法，因為秋季更多的是引起皮膚幹燥缺水等情況，我們秋季最應該做的就是補水，補營養。讓這個秋季不再那麼幹燥，同時也是需要補氣血的時候，所以今天小編要給大傢揭秘一道超美味的秋季美食！請準備好你的小圍裙吧！
第一步：準備好要用的食材，蓮藕，豬蹄，香蔥，花生，生抽，食用鹽，料酒，生薑
第二步：將豬蹄清洗幹凈備用，香蔥洗凈切絲，生薑去皮切片，花生米提前煮半熟
第三步：豬蹄冷水下鍋，開大火將豬蹄焯水，鍋中加入兩勺料酒，三片生薑，焯水時撈出浮沫
第四步：焯水後的豬蹄清洗幹凈，然後瀝幹水分待用
第五步：蓮藕去皮洗凈，註意瞭哈，蓮藕一般中間都會有泥巴，要註意清洗幹凈，切成坨狀，不要切薄片，坨狀的蓮藕燉出來才有口感
第六步：傢裡都有電飯煲吧，，或者高壓鍋也可以，本人比較喜歡用高壓鍋，將焯水後的豬蹄洗凈放入電飯煲中，加入大半鍋開水倒入半熟的花生米，還有洗凈的蓮藕，2~3片生薑，加入兩勺食用鹽
第七步：蓋上電飯煲的蓋子，開啟燉湯模式，壓一小時就差不多瞭，美食完成，鮮美的湯最適合這個秋天
看完秋季的落葉，我們也該卷起袖子回傢熬湯瞭。祛除這一天的勞累和疲倦，也去去寒。這個湯對於手涼腳涼的女生是很有必要的哦，如果你一到降溫的時候就手腳冰涼，一定要多喝湯，該喝什麼樣的湯小編可以一一為你解答喲。如果喜歡這道美食，就請動動你們美麗的小手，把這份溫暖帶給更多的人吧！
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