秋天要多喝這幾種湯,清心安神,健胃補脾,千萬別錯過瞭!
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2023-05-09 20:44:57

原標題:秋天要多喝這幾種湯,清心安神,健胃補脾,千萬別錯過瞭!

天氣漸冷瞭,在秋天適合養生,養生的方法也是多種多樣的,但是食療法是最好的養生方法。喝湯是很多地方的養生方法,學會這幾種湯,讓你的身體更健康,跟著小編一起來學學吧!

一、無花果瘦肉湯:健胃理腸益氣養血

食材:豬肉、無花果、南北杏仁

【制作過程】:

1.將瘦肉洗凈切塊,用無花果增稠,將無花果以及南北杏子洗凈,然後切成薄片。

2,將鍋中的水燒開放入肉,除去清洗後的浮沫。

3,將瘦肉,無花果,蜜餞棗和南北杏仁放入鍋中,加適量水,用大火燒開,並用低火煮兩個小時。

4.加入枸杞並繼續煮10分鐘,然後加鹽調味。

提示:

1,無花果瘦肉湯不需要再添加其他調料

2,需要用小火慢慢燉,使肉與無花果的味道更好的融合

二、冬瓜海帶瘦肉湯:秋季潤燥減肥兩兼顧

食材:冬瓜,海帶,瘦肉,陳皮

【制作過程】:

1.將瘦肉洗凈,切成薄片,將瓜去皮洗凈,切成薄片,用水浸泡,然後清洗幹凈。

2.將海帶浸入清水中,洗凈,切成小塊使用。

3,將瘦肉,海帶,冬瓜和陳皮放入鍋中,加適量的水,用高火燒開,然後用小火煮兩個小時,最後加鹽調味。

提示:

冬瓜一定要去皮,這樣吃起來口感更好。

三、秋季去燥不可錯過:蓮子豬肚湯

秋季飲食應能養胃。這是推薦的蓮子豬肚湯。健胃效果非常好。讓我們一起學習蓮子豬肚湯。

食材:豬肚,蓮子,面粉,枸杞,料酒,鹽

【制作過程】:

1.處理豬肚,用鹽醃一下,加入幾勺料酒去除豬肚上的粘液。

2,將水倒入鍋中燒開,將豬肚轉回鍋中,放入鍋中,加入酒,薑和醋,小火煮兩分鐘,取出並放涼,然後刮去表面潤滑脂。

3,將豬肚洗幹凈,切成絲,把蓮子泡軟,去掉蓮心,備用。

4.將豬肚,銀杏和蓮子放入高壓鍋中,加適量水,加鹽煮沸,繼續煮半小時。

5,然後將湯倒出小鍋,加入生薑和蔥,然後加入雞精,用大火燒開。

提示:

也可以用面粉除去豬肚的粘液。

四、排骨蓮藕湯:秋季潤燥養顏少不瞭

食材:蓮藕,排骨,香菜

【制作過程】:

1,將蓮藕洗凈,切成小塊,然後洗凈香菜並剁碎。

2,將排骨洗凈幹凈,搗爛倒入沸水中除去血跡,除去洗凈的浮沫。

3,將適量的水倒入鍋中,淹沒排骨和藕即可。

4,放火上燒開,然後用小火煮半小時,最後加鹽調味,撒上香菜。

提示:

蓮藕去皮後,如果未立即煮熟,應將其浸泡在清水中以防止藕變色。

五、甘蔗木瓜豬蹄湯:秋季補水養顏靚湯

食材:豬蹄,甘蔗,木瓜,馬蹄,鹽,薑

【制作過程】:

1.洗凈豬蹄,將它們搗爛放入鍋中,加水煮沸,然後除去幹凈的浮沫。

2,木瓜去皮種子,洗凈切塊,馬蹄和甘蔗去皮,馬蹄切塊,甘蔗切塊,洗凈。

3,將水倒入鍋中燒開,將排骨和蓮藕煮四十分鐘,然後放入甘蔗和馬蹄鐵十分鐘。

4,然後將木瓜放慢火煮,繼續煮十分鐘,最後加入鹽調味。

提示:

該湯具有馬蹄鐵,因此具有良好的清熱作用。

六、甘蔗蘑菇排骨湯:秋季滋潤補水靚湯

甘蔗不僅可以保濕,可以加入適量的水,使味道沒有那麼甜。如果您不希望皮膚在秋天變幹,請嘗試甘蔗蘑菇排骨湯!

食材:排骨,蘑菇,甘蔗,鹽

【制作過程】:

1,將排骨洗幹凈,鍋中燒水將排骨焯水以便去除排骨的腥味。

2,將甘蔗去皮,切成段,切成兩半,然後拍平,洗凈蘑菇,切片。

3,將排骨和甘蔗放入鍋中,加適量的水,用大火燒開,並用小火煮一小時。

4,然後加入蘑菇,蓋上鍋蓋,煮十分鐘,然後加入鹽煮兩分鐘。

提示:

將甘蔗放平並煮熟,使其更容易煮制。

秋天的天氣容易幹燥,學會這幾種湯的做法,讓健康又近一步。秋天你還有什麼其他的養生秘訣嗎?歡迎在下方給小編留言哦!

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