經常吃的傢常菜，你知道它們營養價值嗎？看看就明白瞭_美食料理

小小康

2023-05-10 12:04:19

天然護膚藥——甘菊不僅是傳說中的“花”，而且有它自己的外觀。它是一個天然的皮膚醫生，溫和涼爽，能夠抵抗過敏，皮膚問題的克星，如濕疹和發紅。這是“明明可以靠面子，卻也要靠人才”。

天然感冒藥檸檬富含維生素c，加入新鮮檸檬切片，加入鹽，倒入熱水泡中飲用。在中藥中，這種熱咸檸檬茶是一種天然的感冒藥。感冒時服用大劑量維生素c可以改善癥狀。

天然胃藥卷心菜，又稱卷心菜，富含膳食纖維，是“廚房天然胃藥”。含有保護胃腸粘膜的物質，一起食用不易引起胃部不適。對於那些長期患有胃腸疼痛和潰瘍的人來說，這是唯一的選擇。

天然解熱草莓營養價值高。中藥認為草莓味甘涼，入脾胃肺經，潤肺生津，健脾養胃，利尿消腫，解熱解暑，適用於肺熱咳嗽，納差，小便短，暑多飲。進食前要清洗幹凈，用鹽水浸泡5-10分鐘，然後用冷開水浸泡1-2分鐘。

天然抗衰老葡萄“吃葡萄不吐皮”，吃葡萄最健康的方法是不剝葡萄皮。葡萄皮中的白藜蘆醇可以幫助人們降低血脂，增強免疫力。單寧酸具有抗過敏、延緩衰老的保健作用，85%的單寧酸進入人體後被吸收利用。

天然重金屬解毒劑——火龍果，集果、芽、菜、藥於一體。它含有稀有的植物白蛋白和花色素苷、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是一種粘性膠狀物質，對重金屬中毒有解毒作用。

大蒜中的天然抗癌藥物鍺和硒可以抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長。實驗發現，癌癥發病率最低的人群是血硒含量最高的人群。據美國國傢癌癥組織稱，大蒜是世界上抗癌植物最多的國傢之一。