哪種美食適合喝啤酒？介紹幾種下酒菜，想想都流口水_美食料理

小其说情感

2023-05-10 12:42:37

1、小龍蝦。啤酒和小龍蝦，基本上是絕配。口味可以是蒜蓉的、油悶的、麻辣的、當然還有椒鹽蝦球。不過這道菜，喝啤酒，隻適合年輕人（居多）畢竟小龍蝦吃不到太多肉、吃起來也麻煩，年紀略大的人，會覺得“不實在”；年輕人就不一樣瞭，圍一桌，一邊剝著蝦子、一邊聊著天，喝著啤酒，要的就是這種氣氛

2、鹵味鹵水。鹵水拼盤喝啤酒，很不錯。都是實實在在的肉：鹵牛腱子、鴨脖子、豬耳朵、口條、金錢肚太多瞭，想想都流口水

3、泡菜。相對於鹵水，泡菜多以素菜為主，清爽解油膩，酒局喝到後面，不妨來一盤：泡花生米、鹽水毛豆節、蘇式蘿卜皮、醬黃瓜…當然，泡椒鳳爪也很不錯

4、炒菜類。酸辣雞雜、野山椒爆牛肉、辣子雞丁、盤鱔、幹鍋田雞。太多太多瞭不勝枚舉

其實，喝啤酒喝的就是一個氣氛，具體吃什麼東西，不太重要。氣氛對瞭，什麼都好

一般，一桌人聚在一起，喝啤酒。各人口味，都有不同。建議點菜的時候，關照每一個人。不論葷菜、素菜、涼菜、熱菜、辣的不辣的，各點一份。這樣，大傢一起喝啤酒吃菜聊天的時候，氛圍更融洽。