烤箱隻會做烘焙？別浪費瞭功能，試試這些美食，簡單又好吃！
烤箱隻會做烘焙？別浪費瞭功能，試試這些美食，簡單又好吃！
現在人們的生活條件變得越來越好瞭，所以對於衣食住行也是有瞭更高的要求，大傢都在追求更高品質的生活，也都越來越懂得享受生活瞭。就拿吃的這個方面來說吧，現在人們吃東西也是變得越來越挑剔瞭，而且也是非常的精致，現在有很多人也都喜歡自己在傢裡動手制作美食，特別是傢裡有孩子的傢庭，媽媽們也都會做各種各樣好吃的給孩子吃，這樣才可以讓自己的孩子吃得更加放心。為瞭做出色香味俱全的美食，可是使出瞭渾身解數，光是廚房裡用到的電器就五花八門的這些電器在我們這做沒事的時候也是發揮出瞭很大的功效，就比如說像是面包機，烤箱，微波爐等等這些也都是常備的電器。
就拿烤箱來說吧，很多傢長都會用烤箱給孩子做一些蛋糕或者面包來吃，除瞭這些東西之外，平時也都是直接把烤箱閑置瞭當做擺設，現在我們已經進入到瞭炎熱的夏天，溫度也是變得越來越高瞭，所以很多人都覺得在廚房裡做飯也是非常的煎熬，這個時候我們就可以利用烤箱的其他功能，如果還隻知道烘焙的話，那真的是有一些浪費瞭，下面就跟著小編一起來，瞭解一下這些用烤箱制作出來的美食吧。烤箱隻會做烘焙？別浪費瞭功能，試試這些美食，簡單又好吃！
烤箱版羊肉串
食材：羊肉，食用鹽，花椒面，十三香，孜然粉，辣椒面，食用油，洋蔥，竹簽。
做法：1、我先把我們準備好的竹簽放在在水裡面浸泡半個小時，這樣在烤的時候，竹簽裡面也會有一些水分，不至於把竹簽烤黑。
2、羊肉切成大小均勻的，塊狀切的時候不要太厚，然後放在容器裡加入適量的食用油，鹽，花椒面，十三香，孜然粉攪拌均勻，醃制兩個小時。
3、把我們準備好的洋蔥去掉最外面的一層皮切條，然後再把洋蔥也放進羊肉裡面攪拌均勻，蓋上保鮮膜，醃制兩個小時。
4、時間到瞭之後就可以開始串串兒瞭，拿出竹簽把我們醃制好的羊肉穿在上面，註意肉和肉之間要適當的留出一些距離，千萬不要結得太緊，然後放在鋪瞭錫紙的烤盤上。
5、烤箱預熱200度，然後把肉放進烤箱烤半個小時，時間到瞭之後拿出來翻面撒上一些食用鹽，繼續烤10分鐘，這個時候我們可以把烤箱的溫度調高到250度，這樣才可以讓肉上色更均勻，時間到瞭之後就可以拿出來瞭，在上面撒上一些孜然粉，辣椒面，身上冒油的烤羊肉串兒就制作完成瞭，搭配著冰鎮啤酒，別提有多過癮瞭。
烤箱版椒鹽大蝦
食材：基圍蝦，料酒，食用鹽，食用油，生薑，大蒜，椒鹽。
做法：1、我想把我們準備好的大蝦清洗幹凈，去掉蝦線以及蝦頭，然後再用清水沖洗幹凈，瀝幹水分，放在碗裡，加入適量的食用油，花椒，生薑，料酒，椒鹽，蒜末，攪拌均勻，放在一旁醃制一會兒。
2、烤箱200度提前預熱，然後把我們醃制好的大蝦放在鋪有錫紙的烤盤裡，放進上層烤10分鐘，等到大蝦上色之後就可以拿出來擺放在盤子裡，調制一些自己喜歡的蘸料，吃起來特別的入味好吃，如果覺得麻煩直接烤好就可以拿出來吃瞭，同樣也是非常有味道。如果你還有什麼更好的烤箱制作美食的方法，也歡迎給小編留言分享哦。