立秋後要多煲湯，這3款湯百喝不厭，增強抵抗力，不要錯過！
轉眼立秋已過，秋天已經來瞭，天氣已經逐漸轉冷，早晚溫差更是變大的，空氣變得幹燥。這時候正是身體中器官比較弱的時期，此時補身體正是好時間。而秋季煲湯是大傢都知道的，秋天多喝湯能夠很好的滋補身體。所以，立秋後要多煲湯，今天給大傢介紹3款湯，他們百喝不厭，還能增強抵抗力，大傢不要錯過哦！
第一道：黃豆豬蹄湯
這款湯是用豬蹄以及黃豆一起熬制的湯品。這款湯不僅僅是湯，它還是一道藥膳，看似簡單的兩種食材，卻是秋冬的最佳補品，能夠很好的補虛養身、通乳，可以算是一道氣血雙補的好湯啊，最主要還能美容養顏呢。
這道湯的做法也是比較簡單，在前一天就要先把黃豆泡上，方便第二天熬制。然後要把豬蹄洗凈切塊，將豬蹄焯一下，煮去裡面的血水和異味。焯完豬蹄後洗凈，然後裝進砂鍋內，同時還要放入黃豆、蔥斷兒、薑片，再一次性參加足量的水。用大火煮開，轉小火慢燉，大約一個半小時後湯品變白即可，最後撒點鹽，以及胡椒粉就可以出鍋啦。
第二道：山藥排骨湯
此湯看似簡單，但是對人體還是很有滋補功效的。一方面不但能健脾潤肺、美白肌膚；還能益腎滋陰、補肺護胃。可謂是很好的滋補湯品。同時，排骨在熬湯時，適當加些醋，很有利於鈣的流出，能更好的幫助人體吸收鈣。
這道湯的做法也很簡單，將排骨洗凈切塊後放入開水中焯一遍，然後撈出瀝水備用；然後將切好的薑片、排骨塊以及幹貝一起放到鍋中，加入適量水後，大火燒開，小火慢煲45分鐘就差不多；再將蘿卜塊、山藥片放進鍋裡，繼續熬煮，大約再煮5分鐘就可以，出鍋前加入點鹽攪拌均勻即可啦。
第三道：鯽魚豆腐湯
鯽魚豆腐湯如果做不要盡量不要做，因為鯽魚身體裡有刺，湯品中的刺很難被看到，容易被老人或者小孩吃瞭後，卡住嗓子，造成不必要的麻煩。這道湯還是很有營養的，它有益氣養血、健脾寬中等功效，同時還能很好的增強抵抗力，所以秋日喝點它還是不錯的選擇。
這道湯很簡單，小編這裡講的就是鯽魚的處理，在熬湯的時候，鯽魚可以裝在紗佈裡，這樣就能防止魚刺掉出。如果是手巧有耐心的是美食朋友，可以先將魚肉處理好再煲湯，這樣的味道就更佳瞭。