山東魚場主小廚房|“魚場主”APP平臺——幹貝鮮蝦粥
龙利鱼
2023-05-10 15:23:52
海鮮-扇貝蝦仁粥
食材
- 幹貝 40粒
- 剩米飯 一大碗
- 芹菜 1根
- 蝦 12-15隻
- 薑 5片
- 鹽 適量
- 小胡椒粉 少許
方法/步驟
1幹貝會提前把頭發泡成泡沫，然後撕成碎片
2打開鮮蝦背部，去掉蝦絲，去掉蝦頭，用鹽和胡椒粉洗凈醃制
3少許油，少許蔥，放入蝦頭炒，炒出蝦油
4把米飯煮粥，防止糊底混合，放入幹Beth，加入炸蝦油，加入切碎的薑沫與蝦頭一起，繼續煮15-20分鐘。
5加入醃蝦，煮5-8分鐘。鹽芹菜調味
6鮮貝蝦仁粥
相关内容
热门资讯
原创 好...
标题：好多人煮米饭用错水，教你简单3招，米饭出锅香气扑鼻软硬适中 在烹饪的世界里，米饭作为我们日常...
过大节，品鲁味 | 鲁味藏珍，...
骏马跃新程 年年皆胜意 -2026- 心之所向马到功成 各位读者朋友，鲁图的年味儿已悄悄爬上书架——...
酸汤馄饨面｜10分钟搞定，连汤...
姐妹们，谁懂啊！下班回家又累又饿，想整点好吃的又不想太麻烦，直到我挖到这碗酸汤馄饨面，直接封神！酸辣...