紅棗雜糧粥，粥很香，很糯，好喝又營養_美食料理

心灵情感记

2023-05-10 15:23:59

紅棗雜糧粥By爾東葉

這是雜豆搭配糯米、紅棗，又加瞭少許大米煲粥，名副其實的雜糧。粥很香，很糯，好喝又營養。

原料：雜豆、糯米、紅棗、大米。

做法步驟：

第1步、備好雜豆。

第2步、雜豆洗幹凈用冷水浸泡3個小時。

第3步、紅棗洗幹凈用冷水浸泡20分鐘。

第4步、備好糯米、大米。

第5步、糯米、大米洗幹凈用冷水浸泡30分鐘。

第6步、浸泡好的食材放入電飯煲內膽中。

第7步、加適量水，內膽放入電飯煲通電，蓋上鍋蓋，選1小時煮粥檔煲。

第8步、煲好燜幾分鐘即可享用。

小貼士：

1、食材提前浸泡後容易熟，粥的粘稠度、口感好。2、粥煲好後燜幾分鐘再享用，粥會更稠，口感更好。3、煲粥時間以食材熟，粥稠為標準。

來自美食天下爾東葉的作品。