立秋後，好肺在於養，建議多吃這3樣，把肺養護好，身體少生病
立秋後，好肺在於養，建議多吃這3樣，把肺養護好，身體少生病。哈嘍，大傢好，我是大廚江一舟，今天又到瞭和大傢分享美食的時刻瞭，你準備好瞭嗎？
立秋節氣過後，我發現這樣一個事情。不管是我周邊的同事還是傢人，60%出現瞭同一個現象就是容易咳嗽啦。就連不吸煙喝酒的朋友一不小心也中瞭“感冒”的大獎。其實這是一個常見的現象，因為夏秋換季，空氣中的溫度很容易變得幹燥起來。
如果稍微不註意的話，我們的身體就容易上火。上火後自然而然就容易感冒啦！要想我們的身體健康少生病，立秋過後一定要註意養肺哦。現在正是養肺的“黃金期”，建議大傢多吃這三樣，營養美味又健康。話不多說，直接給大傢分享幹貨啦。
第一樣:雪梨
立秋過後，雪梨就成瞭最受歡迎的水果啦。雪梨本身就含有豐富的水分和維生素C，秋季多吃雪梨可以清燥潤肺，對於喜歡吃水果的朋友來說，可別錯過。
推薦菜譜:冰糖雪梨
準備食材:雪梨、冰糖、精鹽、枸杞
1.首先準備新鮮的黃皮雪梨一個，把它放在清水中沖洗一遍。然後在上面撒上一小把精鹽，用手按摩五分鐘。放在清水中，再次清洗一遍。就可以啦。
2.清洗好的雪梨我們把它的頂部切開，然後用幹凈的勺子把雪梨的果核挖出來。在裡面加入適量的冰糖和清洗好的枸杞。放入適量的清水沒過雪梨。在上面蓋上一層蓋子。
3.然後把處理好的雪梨開水上鍋蒸30分鐘就可以啦。用這個方法做出來的冰糖雪梨香甜美味又解饞。喜歡的朋友可以試一試。
第二樣:白蘿卜
到瞭秋季，最受歡迎的食材就是白蘿卜啦。秋季多吃白蘿卜可以通肺理氣，本身就含有豐富的維生素c和維生素e等營養元素，所以這個時候多吃白蘿卜也是不錯的選擇哦！
推薦菜譜:白蘿卜燉粉條
準備食材:白蘿卜、粉條、生抽、精鹽、老抽、食用油。
1.首先紅薯粉條一小把放在溫水中給它浸泡半小時，然後再準備新鮮的白蘿卜一根。去掉外皮，先給它切成厚厚的薄片，最後切成細絲放入碗中備用。
2.炒鍋內加入適量的清水大火燒開，水燒開後把準備好的粉條放進去汆燙20秒後立即撈出。放入冷水中空涼。然後在裡面加入一勺老抽，一勺食用油。用筷子攪勻。給粉條上色就可以啦。
3.炒鍋燒熱放入食用油，油熱後把準備好的蔥花和幹辣椒段炒香，然後再放入準備好的白蘿卜，大火翻炒20秒。往裡面加入生抽、老抽、精鹽、白糖調味，再把準備好的粉條加進來。快速的翻炒均勻就可以出鍋食用啦。
第三樣:冬瓜
“春吃芽、夏吃菜、秋吃瓜、冬吃根”，一年四季吃啥菜都是有講究的。冬瓜可是秋天裡最受歡迎的蔬菜啦。本身就含有豐富的水分，秋季幹燥易上火，除瞭要記得多喝白開水之外。可別忘瞭多吃一些含水分量比較多的冬瓜。
推薦菜譜:紅燒冬瓜
準備食材:冬瓜、五花肉、生抽、老抽、食用油、蔥花。
1.首先準備三塊錢的五花肉給它切成厚厚的薄片，最後切成小塊，放入碗中備用。大蔥一根切蔥花。老薑一塊切成薄片。
2.十塊錢的冬瓜一塊，去掉外皮，然後給它切成厚厚的薄片，放入碗中備用。炒鍋內加入適量的清水大火燒開，水燒開後把準備好的冬瓜放進去汆燙20秒後立即撈出。撈出後放入冷水中空涼。
3.炒鍋燒熱放入食用油，油熱後把準備好的五花肉放進去炒香。用大火翻炒出香味。放入蔥薑去腥。然後再倒入一勺紅燒料汁，把準備好的冬瓜加進來。快速的翻炒均勻。放入少許的精鹽調味。加入適當的清水，慢燉5分鐘，大火收汁湯汁濃稠。就可以出鍋食用啦。
