立冬之後，1道滋補湯水，溫暖胃，小孩都愛吃，冬季進補的好湯！_美食料理

阿瓜说娱乐

2023-05-10 15:25:26

栗子帶給你一個滋補湯,來溫暖你的胃-雞腳龍骨栗子湯。這三種都含有豐富的蛋白質，三者結合湯，不僅味道鮮美，營養豐富，湯汁甜，不太油膩，是冬季進補的好湯，快來學習！

雞腳用鳳凰龍骨湯，原料：雞腳400克，龍骨300克，板栗150克，生薑15克，胡椒粉1克，料酒20毫升，鹽3克，濃縮雞汁5毫升。烹飪步驟：1。新鮮雞腳和龍骨準備。（龍骨是提前焯水）。

2.帶殼栗子和生薑。（栗子是半成熟的，冰箱在去除外殼後凍結。）3。雞腳切斷指甲。4.將水鍋冷卻，加入生薑，胡椒粉和少許料酒，給雞腳加水。將龍骨和薑片放在電飯煲中。

6.加入料酒，加入足夠的開水。7.開始3H的湯程序。8.1H後，將雞腳加水洗凈，2H後加入半熟栗子。在9.2.5H後加入鹽。10.加入濃縮的雞肉醬，湯已經結束，你可以通過關閉碗來享受它。（撒一點蔥）。