四川一拆遷戶，18年前埋下200斤散酒，如今挖出，卻遭嘲笑
四川一拆遷戶，18年前埋下200斤散酒，如今挖出，卻遭嘲笑
酒圈傳聞:“有酒就是人生路”！針對喝酒人員來講，飲酒可謂是一件幸福快樂事。但是，酒鬼要求也越來越高，不會隻看著哪些超市裡的白酒產品，倒是卻對一些年份酒“癡迷不悟”。
但是，藏酒可是一門學問，藏夠若幹年以後，能否體現價值這個時候就需要另當別論。經常會聽到有些人不明不白的窖藏，多年後，這些本該是陳酒的酒，居然成瞭“毒液”。
即消耗瞭錢財，也白白浪費時間精力，確實劃不來。那樣的一幕依然在這名富豪的身上上演:四川宜賓的一個拆遷土豪，就在那18年以前埋200斤散白酒，如今結果如何？咱們來看看。
就在那15年以前，四川宜賓的一個富豪，名字叫做張峰。因為征房緣故他獲得瞭一筆巨款，從今以後便成為瞭本地遠近皆知的富豪。張峰打小愛喝酒，之後不經意聽到別人在探討窖藏，說藏酒的好處許多，既可以獲得一款陳酒，指不定也能用來招待出售。
張峰聽後，心裡滋長瞭窖藏的想法，最後找到村裡的老釀酒作坊，定瞭200斤的酒放到瞭自傢的院子裡。
自從藏瞭酒，張峰就再也沒看過，直到最近幾天，女兒開始準備婚宴瞭，他想起來瞭。18年前存得200斤散白酒。過瞭這麼多年，如今取出來喝，其口味肯定比這些茅臺都強。
因此，張峰叫上女兒來到院子，用順手帶得鐵鍬逐漸發掘，也許埋的時間太長的原因，張峰和閨女挖出三個小時，總算看見瞭壇蓋。
因此二人小心地把所有的散白酒抬上地上，女人知道爸爸最喜歡喝老酒，就說讓爸爸開啟嘗一嘗。爸爸卻這樣說:那可就不好，這也是女兒們的喜宴，需在正經事上才可以喝，才會有覺得嘛。
幾天之後，女兒出嫁吉日已經到瞭，那一天來啦很多人，除開慶賀道賀外，大傢都是想著來吃頓好的。就在那大傢閑談之時，所有的美食一一展現在賓客面前。唯獨這個白酒有些不上檔次，不說牌子瞭，居然是散酒？
張峰說：這種酒並不一般，都是自傢藏瞭18年的老陳酒，非常有價值，算是個無價之寶。
很多人都在羨慕可以喝到這酒，也有很多人吐糟張峰太摳門瞭。還有一位酒圈內行人借此機會譏諷瞭對方，並談起窖藏一事。
他說的頗有道理，我們可以看一看:畢竟是女兒們的喜宴，用散白酒應該是不適宜，太膚淺！也許對方是好意一片，可這麼做一樣會遭受非議，不如用幾罐二鍋頭呢，好喝還不是很貴。
再說一下窖藏，一款酒藏十多年並沒有黴變，表明這是醬香白酒。如果你想要窖藏，又可拿的出手，最好是選擇一些高性價比的白酒企業醬香白酒，就像這一款很多人都在喝都是在收藏一些坤沙醬酒，不一定要飛天茅臺，比如坤醬臺酒和茅臺王子酒也是不錯的選擇。
坤醬臺，這個酒知道的人不多，但是收藏的人很多。這酒滿足窖藏的重要前提條件:一、它是一款純糧食優等品醬香白酒。二、它酒精度為53度，是適合窖藏最標準化的度數。三、這酒含有很多微生物群落時刻都在發酵，隻需時間長，一定會越陳越香。
如果你不想藏之，買回去現喝也很好，它本身也是用存放10年原酒來勾調特釀7年基酒，加上其外包裝精致復古時尚空氣，如果用以喜宴等，真的會很有面兒。自然，挑選現喝得話，口味也不賴，終究這酒自身就是一款陳酒。
喝著口味濃香清香，細致溫和，味道棉柔甘洌，入口綿長結實，回味悠長長久。
還有就是王子酒，這個是茅臺的中低端，但是品質一點也不低，甚至很有茅臺的味道，隻不過他用的是3年的基酒，勾調的老酒也不如飛天，所以口感上要稍稍弱一點，但是招待來賓完全是足夠瞭的。
更值得一提是，其口感和茅臺風格差不多，在選材、技術上十分相似，所以口感無可非議。但是價格大概隻要3、4百元，算得上貴州全部高品質醬香白酒中比較實惠的一款。
內行人所言極是，令人獲益匪淺，但是，譏諷富豪好像用不著，終究傢傢有本難念的經！對於此事，你覺得呢？何不留言哦。