1斤糯米1碗棗，教你懶人做法，軟糯香甜，夏天吃這個最香
素菜大全
2023-05-10 18:41:54
1斤糯米1碗棗，教你懶人做法，軟糯香甜，夏天吃這個最香。今天突然想吃粽子瞭，蜜棗的、八寶的；甜的、咸的；方的、圓的，那叫一個豐富多彩，看的我是哈喇子直流。不好意思哈，看見好吃的就這副德行。我腦笨手懶，包不瞭粽子，那咱就蒸個粽子味的飯來解解饞哈，同時也安慰一下那些和我一樣的姐姐妹妹，哥哥弟弟，大爺阿姨，咱不會包粽子，可咱會蒸粽子一樣的飯啊，吃不完的糯米紅棗飯，放到冰箱裡冷藏，吃時再蒸熱。
準備食材：
糯米、紅棗、紅糖、清水
具體做法：
1.這個是我提前泡好的一斤糯米，像這樣一掐就碎，糯米就泡好瞭。
2.蒸鍋裡鋪一張籠佈，把泡好的糯米放上去，把這些糯米鋪平，大火燒開蒸30分鐘。
3.時間到瞭，咱們把這個糯米取出來，放在盆裡。
4.然後再準備一個幹凈幹燥的盆，在底部放幾顆紅棗，把這些蒸好的糯米放進去，用勺子壓平，上面鋪一些紅糖。
5.把紅糖糯米放到蒸屜裡，大火燒開再蒸上30分鐘就可以瞭。
6.時間到瞭，我們把糯米飯取出來，準備一個幹凈的盤子扣上，然後反過來，敲一敲。
7.咱們的紅糖糯米飯就做好瞭，這個東西太頂飽瞭，我吃瞭一半就已經特別撐瞭，紅糖糯米飯這樣做吃起來特別筋道，口感很香甜，大傢喜歡可以試一下。
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