木耳對我們身邊還是有很多好處的,黑木耳中含有很豐富的纖維素在其中,多吃木耳可以促進胃腸蠕動,從而防止便秘,有利於體內毒素物質得到及時的排出跟清除,還可以美容養顏,活血化淤,反正多吃木耳對自己好就是瞭。今天我要做的就是雞蛋蝦仁炒木耳啦!

每次做的時候,在我傢吃飯的人都很愛吃,不到一分鐘,一盤就沒瞭,這三種食材吃瞭都是對我們身邊好的,加在一起炒是沒有關系的

材料:
一小把木耳泡發(我的是東北小木耳)蝦仁、3個雞蛋
方法步驟:
1、鍋裡倒水,把泡發的木耳在水裡綽2分鐘,撈出瀝幹水分備用。

2、鍋裡到豬油,(我傢什麼油都有,我是自己個人覺得什麼菜,用什麼油炒出來好吃,就用什麼油)然後打入三個蛋。

3、蛋煎發好瞭,把蝦仁放入鍋中翻炒。

4、然後把米耳也倒入鍋中翻炒均勻,我放的是蒸魚豉油、傢裡沒有生抽瞭,放一點鹽,一點雞汁翻炒1分鐘。

5、出鍋裝盤啦。
