這湯我傢隔三岔五就吃一回，十分鐘就做好，傢人們都挺喜歡_美食料理

小小谈美食

2023-05-11 04:01:33

如果你在廣東待過一段時間，相信喝湯在這裡是絕對必須的習慣。可以說這裡的人個個都喜歡喝湯，而且每個人的煲湯技術都非常嫻熟。湯的味道非常好。今天給大傢帶來瞭廣東的湯。我個人非常喜歡。這湯一直在我傢。隻吃一次，十分鐘就做好瞭，傢人會很喜歡。

其實這道湯就是生活中比較流行的蝦豆腐湯。這湯看起來很大眾很普通，好像隨處可見，但是味道和外觀一點都不一般。可以說是很奇特瞭，整體味道甜甜的，吃完有一定的開胃作用。這湯很好喝。

現在讓我們開始訓練步驟。一、買材料：蝦仁280g、豆腐1塊、胡蘿卜半根、食用油適量、鹽適量、薑適量、檸檬汁少許、生粉6g、洋蔥適量.

制作步驟：

1.將材料洗凈後，根據需要切塊。沒有特定的剪裁要求，您可以隨心所欲。所以大蝦別忘瞭提前醃制，用鹽、食用油、淀粉和檸檬汁醃制三到五分鐘。

2、開鍋，燒開水，將胡蘿卜放入鍋中煮沸。煮沸後，加入蝦和豆腐。把所有的材料煮熟後，我們加入一些水淀粉，然後把它們放在一個可以勾芡的鍋裡，最後加點鹽，然後關火，出鍋前加點蔥，湯就煮好瞭。

煮這個湯真的沒有問題。隻要你真的有興趣，願意用心做飯，相信誰都能把湯喝完。