這水果皮別扔瞭，學會這種做法，肺熱咳嗽躲著走，不懂就虧大瞭
果皮千萬別扔學會這個方法避免肺熱咳嗽不懂你會很痛苦
進入夏季和冬季，柚子是最便宜、最實惠的水果。剛入夏的時候，柚子一斤要三四塊錢，現在隻要一塊錢一斤。看樣子應該要三四塊錢吧。我和媽媽喜歡吃柚子，兩三天就去樓下的水果店買瞭一個，回來剝瞭皮，玩手機看電視，一口氣吃完瞭一個柚子。時間短。
柚子不僅香甜可口，而且營養豐富，含有多種營養元素。具有開胃消食、清熱去火、潤肺止咳、美容養顏等功效。我們北方的天氣很幹燥，很容易上火、咽喉、肺部的毛病，所以多吃柚子是有好處的。柚子肉很好吃，連柚子皮都散發著這種香味，但大多數人都會把剝瞭皮的柚子皮扔進垃圾桶。潤肺止咳化痰，比柚子肉更有食療作用。
所以柚子皮也是個寶。不要總是扔掉它。今天要和大傢分享一個柚子皮的做法，就是做這款冰糖柚子皮糖。這款冰糖柚子皮糖也是一種特別受小朋友歡迎的零食。酸甜可口，沒有柚子皮本身的苦味，所以無論是小孩還是老人都喜歡吃。傢人常在肺熱咳嗽時食用，忌食，如果你不明白，你會失去很多。
【冰糖柚子皮糖】
第一步：將柚子皮放入盆中，倒入適量食鹽，擦洗黃色表面，最後沖洗幹凈。
第二步：然後去掉裡面的白色果肉，瀝幹水分，切成細條。
第三步：將切好的柚子皮放入盆中，倒入沒過食材的清水，撒適量鹽浸泡3小時。
第四步：浸泡後，將柚子皮取出擠幹水分，然後放回幹凈的盆中，繼續倒入清水和適量的鹽，繼續浸泡3小時，換水連續3-4次。
第五步：取出柚子皮，擠出水分，直到柚子皮變黃，擠出的水不變黃，放在盤子裡晾一會兒。
第六步：鍋中倒入適量的水和砂糖，小火加熱至砂糖融化稍微變稠，加入柚子皮。
第七步：小火慢煎。先將柚子皮均勻裹上砂糖，然後慢慢炒至糖粉完全吸收，柚子皮的水分消失。瓶裝食用。
尖端：
1、柚子皮一般都有一層蠟質，不能隻用水洗，隻能用鹽清洗。2、將切好的柚子皮用淡鹽水泡一下，可以去除柚子皮中的苦味。
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