這種土豆碰到別錯過，比魚肉香，清腸刮油，嘴巴不臭，皮膚更水嫩_美食料理

小小谈美食

2023-05-11 04:02:13

這種土豆千萬不要錯過，比魚肉還香，清腸刮油，入口不臭，皮更嫩！

紫薯外形美觀，果肉呈紫紅色，營養比普通土豆高，口感稍好。小饞貓每次見面都忍不住要買一些。紫薯和普通土豆一樣，蒸、炸、煮、燉。能夠。

紫薯中的花青素含量比較高，具有很強的抗氧化作用。它們還可以幫助清除自由基，減少黑色素的形成，起到柔嫩肌膚的作用。今天要分享紫薯泥的吃法。

炸紫薯，不油膩，適合炎熱幹燥的夏天。在我們準備這道菜之前，首先要準備好主料：紫薯、大蒜、鹽適量、雞精少許、食用油適量、醋適量。首先要處理紫薯，用清水沖洗幾遍，瀝幹水分，裝盤待用。騰出雙手後，將大蒜去皮洗凈，壓碎。

一切就緒後，加熱鍋中的油。當油的溫度達到70%到80%時，將大蒜放入鍋中。炒出香味後，放入切碎的紫薯，快速炸約五分鐘。2分鐘。炒至食材分解變色後，鍋中放入鹽和雞精調味，倒入少許醋炒至入味。

紫薯口感酥脆，營養豐富。進食後，他們有強烈的飽腹感，既減少瞭饑餓感，又避免瞭其他食物的進食。常食可刺激大腸蠕動，加快食物消化，具有凈化毒素和廢物的作用，有助於減肥和刮油。紫薯中的花青素和維生素C具有抗衰老作用，不僅可以幫助淡化老雀斑，愛美的姑娘多吃這道菜，不僅可以讓皮膚變好，而且越吃越瘦。