每周至少吃一次這道菜。它可以補血養顏。它還可以清潔和排毒腸道。進食後,大便又黑又臭。
炎炎夏日雖已過去,可別忘瞭還有秋虎在,而且秋虎的實力絲毫不比三伏天差。秋虎燥熱,使人更加難受,有時容易便秘。所以在營養上要註意清火潤燥,適合這個季節。秋天人胃口大,吃肉多,但肉類成分脂肪和膽固醇含量高,吃多瞭也不好。畢竟現在人的飲食還不錯,這種肉也不少。

這個季節我們更要吃素菜,蘑菇是個不錯的選擇。每次我和媽媽通電話時,她都會讓我多吃黑黴菌。在傢的時候,黑黴也是經常出現在餐桌上的食材。黑木耳確實不錯,是蘑菇食材中的營養冠軍,營養價值很高。

每周至少吃一次黑木耳。具有補血養顏、清腸解毒等功效。它最適合便秘。吃瞭黑黴,第二天黑臭的糞便就排出來瞭,身體幹凈瞭,身體也更健康瞭。黑木耳的含鐵量很高,多吃黑木耳可以養顏美容。

【黑木耳炒肉】
原料:裡脊肉、黑木耳、胡蘿卜、青椒、醬油、鹽、料酒、生粉、油、薑。
做法:第一步,將黑木耳提前泡發,泡發後洗凈頭發,切小花待用。豬肉洗凈切塊,料酒、醬油、生粉拌勻醃制片刻。然後將胡蘿卜和青椒洗凈,切塊備用。
第二步,鍋裡油燒熱,先下豬肉和薑絲翻炒,炒過的豬肉會變色,盛出待用。然後鍋裡加少許油,放入青椒、黑木耳和胡蘿卜翻炒至斷。
第三步,加入肉片一起炒,翻炒片刻,加鹽調味,加少許水煮3分鐘,關火待用。

這道菜用料豐富,營養豐富。黑木耳就是這樣做出來的,味道很好,下飯也很下飯。制作黑黴的方法有很多種。不管你怎麼做,吃起來都很好。黑黴的營養價值很高,要多吃。
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