隨著溫度升高,食欲會下降。以前餐桌上經常出現大魚大肉,現在很少買魚瞭,就想吃點清爽的蔬菜。當然,夏天的蔬菜也很多,西紅柿、茄子、豆角、青椒、空心菜等等,都是一些綠色的食材,吃起來更能解暑。小饞貓這次要給大傢分享的食物是紅薯葉。聽到這道菜,很多人都很驚訝,不是嗎?這道菜一買就一把,成本7元。可用於夜間通便,去油瘦胃,早食有益。

說起紅薯葉,大多數人認為這是喂豬的食材。是的,以前紅薯葉是給豬吃的,很少有人摘下來自己吃。不過,隨著生活條件的改善,大多數人都會選擇吃一些紅薯葉,一束紅薯葉7塊錢,成瞭餐桌上的一道美味。有不同的口味,小饞貓最喜歡的是清炒番薯葉,好吃不好吃,一起來看看吧。

我們在做這些炒紅薯葉的時候,首先要準備好主料,紅薯葉一把,鹽適量,雞高湯少許,蒜頭一個,食用油適量。
1、首先我們把買回來的紅薯葉清洗幹凈,泡一些水,把紅薯葉放進去漂洗幾下,等食材洗幹凈,放在一邊備用。
2、此時可以將準備好的大蒜表面處理一下,洗凈切粒。

3.立即在熱鍋中倒入適量的食用油。油溫高時下蒜頭炒香,下入洗凈的紅薯葉。
4.材料翻炒2分鐘後,加入鹽和雞精翻炒至入味即可裝盤。

這個炒紅薯葉的做法是不是很簡單呢?喜歡的話就在傢試試吧。紅薯葉又被稱為長壽菜,深受大傢的喜愛。紅薯葉子綠油油的,看起來很誘人。富含纖維素,有助於促進食欲、調節腸道系統和幫助減肥。

此外,紅薯葉中所含的葉綠素可提高自身免疫力,有助於促進新陳代謝,解饞助消化,縮短大便停留時間,起到刮油減肥的作用。想減肥的人不要錯過。可以預防近視,保護眼睛,特別適合電腦用戶多吃紅薯葉,可以緩解眼睛疲勞等。