南京河西放下“身段”請“三江夜市”來擺攤,最高每天萬人來嘗“煙火氣”
扬子晚报
2023-05-11 10:41:36

原標題:南京河西放下“身段”請“三江夜市”來擺攤,最高每天萬人來嘗“煙火氣”

“郭阿姨月亮饃怎麼會出現在南京河西?”提起南京河西,給大多數人的印象就是“高大上”“宇宙中心”。最近,居住在南京河西的市民發現,河西也“燃”起瞭煙火氣。郭阿姨月亮饃之前在三江學院門口,那可是響當當的網紅小吃攤點。如今有細心的市民發現,郭阿姨月亮饃已經悄悄搬遷到瞭位於建鄴區中和路上的紫金1912玖悅薈。除此之外,原本在三江學院門口擺攤的多傢小吃攤點也轉移到瞭玖悅薈。這下,河西的居民有口福瞭。

揚子晚報/紫牛新聞記者 季宇軒 文/攝

夜市人氣火爆

這裡好吃的太多瞭,真幸福!

5月2日,揚子晚報/紫牛新聞記者第一次來到玖悅薈。在兩棟樓中間的一處露天廣場中,發現瞭郭阿姨月亮饃的蹤跡。此時大約是晚上8點,郭阿姨月亮饃攤點前已經排起瞭長隊,排隊人數超過瞭20人。除瞭郭阿姨月亮饃外,閔記炸雞、鐵板蝦滑等攤點周圍也有許多人在排隊。記者繞場一周發現,這裡已成為一處夜市,場地裡的小吃攤點超過瞭60傢,近千人在現場逛夜市。

人聲鼎沸、煙火氣滿滿。很難想象一向高冷的河西也有這樣接地氣的地方。一位市民告訴記者,他就住在附近,晚飯後帶著傢人來散步,一看周圍停瞭許多車,就找到瞭這裡。“我已經吃過飯瞭,在這裡又吃瞭一根烤腸,喝瞭一碗綠豆湯。”“這裡好吃的也太多瞭,真幸福。”記者瞭解到,許多人都是無意中逛到瞭這個地方,並驚呼“河西有這樣的地方真是太好瞭!”緊接著就被這裡的美食所吸引。許多人選擇拍照打卡,還發瞭朋友圈,還想請更多的朋友一起來。

排隊的人很多

從三江夜市搬遷而來,每個攤點每月租金3000元

5月7日晚,記者再次來到瞭這裡。同樣都是晚8點,此時的人流量要比前幾天記者來的時候更多。有顧客聽說這裡有夜市,竟然專程從棲霞區開車來到這裡。記者留意到,所有的攤點招牌制式統一,人員著裝也統一,且場地內還有保安和保潔,這裡應該是有專人在管理。

“這裡的大多數攤主都是從原先的三江學院夜市搬遷至此。”一名攤主告訴記者。為何會搬遷到河西,一名攤主稱,原來,大夥從三江學院門前離開後,統一去瞭雨花臺區的岱山,結果開市沒兩天,就有各種原因不讓開。沒想到,位於河西的玖悅薈有意合作,於是大夥就開心地到瞭這裡。

“我們本來還擔心人氣。”一名攤主說,開業幾天來,人氣都不錯,營業額也可觀,因此大夥也有意願長期做下去。記者瞭解到,目前每個攤點的租金為3000元/月。雖然租金要比三江學院門口時要高,但這裡的硬件條件也要比之前好很多。許多攤主都表示,他們最大的心願是能長期穩定經營下去。

管理方:目前攤點約80個,最高一天接待瞭1萬人

為何三江夜市會搬遷到河西呢?揚子晚報/紫牛新聞記者找到瞭市場的運營管理方南京紫金玖愛商業管理有限公司。該公司總經理王昕表示,河西南雖然規劃非常高大上,但一座城市也需要展現出不一樣的氣質,城市的煙火氣非常受市民的歡迎。王昕告訴記者,這裡最開始叫河西南部時政綜合體,公司拿下該項目後取名為玖悅薈,定位是社區型商業。

在玖悅薈的兩棟樓之間,正好有一處花園廣場,戶外大約2000平方米。因此就考慮做成一個懷舊、港風的夜市。在策劃時,原先三江夜市剛好搬遷,雙方一拍即合,大部分攤點就來到瞭玖悅薈,目前攤位大約80個。

杜絕使用煤氣包,按照規范的室外接電要求,要求人員提供健康證,食品來源可溯源。王昕告訴記者,為瞭將煙火氣融入河西的氣質中,對於夜市的管理也非常嚴格。一大早就開始清運場地內垃圾,晚上有專人負責保潔。

“營業時間是從下午4點半到深夜11點。第一天開業是4月30日晚上,之前沒有任何推廣。”王昕告訴記者,當時心裡非常忐忑,對客流量也沒有什麼信心,但是第一天就有約5000人來到現場,五一假期,最高一天接待瞭約10000人。

校對 盛媛媛

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