滿滿營養的豪華紫米飯團今天安排上啦,超級有料巨好吃,紫米軟糯,生菜爽脆,還加入瞭豐富維B、維C的黃瓜、胡蘿卜絲等,孩子超愛吃!

材料和工具
2/3紫米混合1/3白米、雞蛋2個、小鮮侶調味汁、黃瓜、香腸、蘿卜、生菜、保鮮膜
詳細步驟

1、蘿卜切絲、黃瓜切細條、香腸切絲(紫米和白米提前放入電飯煲煮熟);

2、碗中打入2個雞蛋,擠入小鮮侶調味汁攪打均勻;

3、鵝媽媽鈦晶鍋預熱倒入適量植物油,倒入蛋液煎成蛋皮;

4、盛出切細絲待用;

5、案板上鋪上保鮮膜,放上煮好的紫米飯,按壓均勻;

6、放上一張洗凈的生菜,放入火腿絲、黃瓜絲、蘿卜絲、蛋絲(不愛生吃生菜的,可以過一下水再吃);

7、把保鮮膜兩邊緊緊對拉;

8、四周向中間收口;

8、包裹得緊實些,收口處朝下放置;

9、用刀從中間切開,就能享用啦;

10、好看好吃,營養均衡,補充人體所需多種維生素;

11、軟糯的紫米,香嫩的雞蛋絲、爽脆的生菜、黃瓜絲、蘿卜絲,味道超贊;

12、滿滿的餡料,咬一口超滿足,還可以根據自己的喜好更改配菜,如肉松、雞胸肉、紫甘藍等,做出各種不同口味的飯團!
