給男性朋友的秋冬養生食譜,既能補身益氣,還可以開胃健脾!
小麦爱生活
2023-05-12 14:04:49

原標題:給男性朋友的秋冬養生食譜,既能補身益氣,還可以開胃健脾!

我們知道,男人長期處於壓力的中心,是很容易造成腎虛、或貧血的情況的,所以對於男人來說,一定要註意益氣補腎,因此在平時的生活中,要多吃一些具有滋補腎陰、補血補氣的食物。

常言道:“吃啥補啥”。所以有不少男性會吃動物內臟去補腎,不過專傢告訴大傢,千萬別盲目進補,補腎必須要科學。

比較常見的男人補腎食品有:牡蠣、豬腰、羊肉、韭菜、甲魚、松子、蠶蛹、枸杞子、紅參、何首烏、黑芝麻、杜仲、黑豆、海參、蓮子、豬蹄、生大蝦、韭菜等。

需要註意的是,以上的食品或者是藥物除肉類、松子、紅參、大蝦、韭菜為大補腎陽。其餘為補腎陰或者是促進腎功能的,所以還得註意本人是腎陽虛還是腎陰虛。

那麼下面呢,就為大傢推薦幾款補血補腎的菜,很多人都是適合吃的,希望能幫助到你。

海參鴿蛋湯

海參含有高蛋白物質,但是低脂肪、低膽固醇,是很好的滋補食物,用海參煲湯具有補腎壯陽、強身健體的功效。

具體做法:

1、海參預先用水發透,去內臟、內壁膜、用水洗幹凈備用。

2、鴿蛋先入清水鍋中,煮熟,撈出,放入冷水內浸一下,剝去殼,備用。

3、肉蓯蓉用清水洗幹凈,切片備用,紅棗四枚,用清水洗幹凈,去喝,備用。

4、將以上所有材料一起放入瓦煲中,加入適量清水,中火煲3小時,加入幼鹽少許調味。

功效:這道菜具有補腎壯陽、補脾益氣的功效,適宜於精血虧損、腰腿酸軟、虛勞等人食用。

需要註意的是:海參一般人群都可以食用,但是如果你患有急性腸炎、感冒、咳痰時禁食,另外大病溏薄者也不宜食用。

花生杜仲牛尾湯

先準備原料,如:花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生薑3片等。這道菜具有補血、益腎、強筋骨的作用哦!

具體做法:

1、花生洗凈,浸泡,杜仲置鑊中灑上淡鹽水,慢火炒幹。

2、牛尾買時請售者代處理幹凈,洗凈後放滾水中煮沸10分鐘,再洗凈,然後一起與生薑放進瓦煲內,加入清水3000毫升(約12碗水),武火煲沸後改為文火煲約3個小時。

3、然後調入適量的食鹽和生油便可,此量可供3~4人用。

花膠銀耳蓮子湯

此道湯做法簡單,需要魚膠15克、蓮子、銀耳等材料,具有生津、潤肺、補腎、止咳、清熱、養胃、補中益氣、壯身補腦、提神、活血的功效。

做法:材料洗凈之後放入電燉鍋中燉2-3個小時,跳入冰糖即可食用。

燕窩蟲草百合鴨肉湯

原料:燕窩2盞(約15克)、冬蟲夏草3克、百合25克、鴨肉100克等,具有滋陰清熱、潤肺止咳的功效。

具體做法:上藥按比例配制,先將鴨肉燉30分鐘,後加入燕窩、蟲草、百合再煮15分鐘,飲湯並食燕窩、蟲草和鴨肉。

杜仲燒豬腰

先需要準備杜仲15克、豬腰4個等相關材料,這道美食具有壯腰補腎的作用,適用於腎虛腰痛及腎炎、腎盂腎炎的患者。

具體做法:將生杜仲切成長3.3厘米、寬1.6厘米的段,然後用竹片將豬腰破開,再把切好的杜仲片裝入豬腰內,外用濕草紙將其包裹數層,放入柴炭火中慢慢燒烤,熟後取出除去草紙即成。

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