美食精選：香幹、肉片山藥炒木耳、黑木耳炒雞蛋、啤酒燜帶魚
大傢好，我是小粒，人們以美食為天。自古以來，無論哪個民族都有自己的飲食文化，都來自著名的盛宴曼漢盛宴；到當地知名小吃；從上海的甜點到青藏酥油茶；從北京的烤鴨到雲南河口的小卷面條從牛排到派，都散發著自己獨特的魅力，我一直希望我能環遊世界，欣賞不同的習俗，但我更喜歡這是一種不同的美食。從一個地方的食物中，我們可以體會到一個地方的習俗，人文信仰，生活習俗，瞭解地理條件，植被特征，味蕾盛開，吸收的香氣以及大腦充滿瞭人。花在我心中綻放。如電影《美食》中所述，美味的食物使人們看到瞭一個不同的世界，就像在一個溫柔的夢中一樣。它也可以讓我們找回美好的回憶並找回它們。那些失落的事物，心靈的綻放始於味蕾的舞動
郝才頭向幹
配料：豆芽140克，幹香3片，紅辣椒1瓣，大蒜3瓣。 1湯匙和1/2湯匙醬油，1茶匙砂糖。
實踐：
1.取出豆芽，洗凈並瀝幹水分。香幹，切成長條，去籽紅辣椒，切成細條，大蒜去皮，切成薄片。
2.在鍋中冷油，加入幹豆，大蒜片。
3.用小火炒，直到幹豆變香並稍結實。
4.放入豆芽。
5.立即加入切碎的紅辣椒，以及1茶匙1湯匙和1/3湯匙砂糖
6.快速翻炒，用筷子將所有原料混合在一起，大約1分半鐘可以倒出鍋。
炒山耳片
材料：山藥，木耳，豬肉，胡蘿卜，薑，大蒜，蔥，胡椒粉，白糖，醬油，鹽；
實踐
1.將山藥去皮切成薄片（不要太細以防止粉碎），將其浸在淡鹽水中以防止變色並清除粘液；
2.將胡蘿卜去皮切成薄片，用木耳洗凈，挑成小花使用；豬肉片，薑絲，洋蔥和大蒜片;
3.將油倒入鍋中，待鍋熱時，將生薑放入小火中攪拌，制成薑油。
4.將山藥和木耳放入中火中炒均勻，加糖，醬油，鹽，胡椒粉，中火煮1-2分鐘，然後將山藥煮熟，撒上蔥花和然後出鍋
黑木耳炒雞蛋
配料：3個雞蛋，1個冒泡的黑木耳，1個蔬菜胡椒，適量的油和鹽
實踐：
1.清洗已浸泡的黑木耳後，用手將其切成適當大小的碎片
2.清洗蔬菜後，隨意切開
3.將油倒入鍋中，燒至60％的熱量，倒入破碎的雞蛋液，然後迅速炸。
4.在鍋中加少許油，將黑木耳放入鍋中，用中火翻炒。當您聽到黑木耳發出的嘶啞聲時，加入青椒並一起炒。
5.胡椒變色時，加入鹽和炒雞蛋，攪拌均勻，即可出鍋
啤酒燉的章魚
成分：1個章魚，1個蘿卜，油，鹽，料酒，醬油，老醬油，蒸魚露，糖，黑胡椒，幹淀粉，薑汁，啤酒
實踐：1、蘿卜切半圓片，薑切末
2.章魚幹凈，切成薄片，放鹽，料酒和薑切碎半小時
3.取一個空碗，倒入兩湯匙料酒，兩湯匙醬油，半湯匙舊醬油，一湯匙蒸魚露，適量的白糖和少許黑胡椒粉
4.用醃制的章魚沖洗排水，放入幹淀粉中並拍打
5.熱油，慢慢炸生魚片
6.固定在一側後，再次翻轉，直到兩側變黃
7.倒入剩下的薑末
8.倒入準備好的調味料
9.倒蘿卜片
10.加啤酒
11.食物水平
12.打開蓋子，用高火燒開，然後蓋上鍋並一下，直到剩下一點湯