繼煎餅後，又一種小吃在國外“火”瞭，北方人看後一臉“懵”_美食料理

繼煎餅後，又一種小吃在國外“火”瞭，北方人看後一臉“懵”

熊大说美食

2023-05-12 14:07:25

中國的美食種類實在是太多瞭，現在喜歡到中國來旅遊的老外越來越多，很多老外也是標準的吃貨，來到中國以後，最大的目的就是品嘗一下中國的美食，到瞭中國以後，這些老外才發現，原來好吃的東西竟然這麼多，還有很多中國美食，甚至被老外帶到瞭國外，比如我們中國的煎餅，在國外的街頭就賣得很火爆，很受老外的歡迎，如今又有一種想吃在國外火瞭，但是北方人看瞭以後卻一臉懵，因為很多北方人，沒有吃過這種小吃。

中國南北方的飲食差異是很大的，不算是地地道道的中國人，我不一定能夠把中國的小吃全部都給吃完，因為我們中國的小吃實在是太多瞭，隨著老外到中國旅遊，把很多中國的小吃都帶到瞭國外，有的在國外還火爆瞭起來，在南方有一種小吃，很受南方人的歡迎，以前老外從來都不知道這種東西竟然是能吃的，現在卻喜歡上瞭。

這種東西就是豬血糕，就是用豬血制作成的一種糕點，南方人應該都吃過，裡面加瞭一些糯米和鹽，把它們攪拌均勻以後，再放到蒸鍋上蒸，這時候以後就可以直接吃瞭，南方人還喜歡蘸辣椒醬或者是花生粉吃，甚至還把它當成瞭一種涼菜，老外剛到南方的時候，看到這種東西都不敢吃，因為在老外的眼中，豬血是不能吃的。

但是嘗過之後，卻喜歡上瞭這種美食，而且老外發現，吃豬血在中國是一件很常見的事情，尤其是爆炒豬血，吃起來就像果凍一樣，非常的爽口，後來老外也喜歡上瞭，想想以前老外浪費掉的豬血，實在是太可惜瞭，而且經常吃豬血的，有解毒的功效，把體內的毒素都排出體外，現在就應該多吃一些。

不過這種小吃，在北方是不流行的，很多北方人都沒有吃過，北方人比較喜歡吃面食，我喜歡吃這種米制品，卻在北方人看來，豬血都是直接吃的，不過既然老外都能喜歡上這種美食，如果北方人嘗過之後，應該也會喜歡上的。你們吃過這個嗎？

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